Eine ein Hektar große Obstplantage entsteht gerade im oberbayerischen Erding. Fast 4000 Apfel-, Birn- und Zwetschgenbäume haben Verena Ippisch und ihre Familie auf Eichenkofener Flur gepflanzt. 2024 wollen sie dort die ersten Biofrüchte ernten. Man nutzt dabei ausschließlich „Mittel natürlichen Ursprungs. Der Aufbau eines ausgewogenen Ökosystems ist hier sehr wichtig“, erklärt Ippisch gegenüber Merkur.
Insgesamt wurden je elf Apfel- und Zwetschgen- sowie drei Birnensorten gepflanzt. Die nächsten Schritte in der Plantage: das Anbinden der Bäume und der Pflanzschnitt. Außerdem will Ippisch Blühstreifen ansäen. 2024 folgt dann noch ein Hagelschutznetz. In die Bio-Obstplantage hat die Familie nicht nur viel Zeit investiert. Verena Ippisch schätzt die Kosten auf 100 000 Euro, „aber aller Anfang ist nun mal schwer“.
Weitere Informationen:
Verena Ippisch 
Naturlandhof Ippisch
Kreuzstraße 7
85435 Eichenkofen
Telefon: 08122 / 7275
Mail: biohof-ippisch@eichenkofen.de
https://biohof-ippisch.de/