Als Spross einer echten Freilandgemüsefamilie ist Jim Sijm das Unternehmerleben nicht fremd. Mit seinem eigenen Unternehmen JSZ Trading hat er sich seit letztem Jahr auf den Export von Freilandgemüse nach Mitteleuropa konzentriert. "Ich habe ein dreimonatiges Praktikum in Rumänien gemacht und dort gute Kontakte geknüpft. Deshalb exportiere ich den größten Teil meines Handels nach Rumänien und Bulgarien", erklärt Sijm. "Für diese Jahreszeit finde ich die Exporte nicht enttäuschend. Normalerweise bricht die Nachfrage aus diesen Ländern meist erst im Februar aus. In diesem Jahr haben wir bereits im Dezember recht viel Ware verschickt, der Januar war etwas dürftig, aber der Februar ist wieder gut angelaufen."
"Über das ganze Jahr gesehen sind Kartoffeln und rote Zwiebeln meine Hauptprodukte, doch im vergangenen Jahr haben wir auch viel Karotten und Knollensellerie exportiert. Die Preise für das Freilandgemüse sind derzeit durchweg gut. Für einige Gemüsesorten stellt dies jedoch eine Herausforderung dar. Der Export von Knollensellerie zum Beispiel läuft weiterhin gut, aber aufgrund der hohen Preise haben wir mehr Konkurrenz, zum Beispiel durch türkische Karotten."
"Ich erwarte, dass die Nachfrage nach Zwiebeln in der nächsten Zeit anziehen wird. Es gibt zwar auch ägyptische Zwiebeln auf dem Markt, aber diese Zwiebeln sind von einer anderen Größenordnung als niederländische, deutsche oder österreichische Zwiebeln. Ich persönlich erwarte, dass die Zwiebeln noch teurer werden. Obwohl die ägyptischen Exporte jetzt angelaufen sind, sehen wir noch keine Auswirkungen auf die Preise. Ich sehe aber, dass der Preis für gelbe Zwiebeln auf den Euro steigen wird", sagte Sijm.
Er hat sein Büro in Zwaagdijk-Oost, inmitten des nordholländischen Anbaugebiets. "Ich verlade die Zwiebeln landesweit, aber für die Kartoffeln, den Knollensellerie und Kohl pflege ich eine gute Zusammenarbeit mit Erzeugern und Verarbeitern hier in der Region. Gerade diese kurzen Wege ermöglichen es mir, flexibel zu arbeiten. Meine Kunden organisieren den Transport meist selbst. Ich bin zufrieden mit dem Start in den Obst- und Gemüseexport und habe den Ehrgeiz, ein gutes Geschäft aufzubauen."
Weitere Informationen:
Jim Sijm
JSZ Trading
Zwaagdijk-Oost
1684 ND Niederlande
+31 (0)6 40949060
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www.jsztrading.com