Der österreichische Speisekartoffelmarkt zeigt sich knapp zwei Wochen vor Weihnachten sehr unspektakulär. Auf der Angebotsseite wird der Markt von den Landwirten bedarfsgerecht versorgt. Qualitätsprobleme und hohe Aussortierungen stehen dabei aber weiter auf der Tagesordnung. Der Inlandsabsatz läuft laut LKÖ unaufgeregt auf saisonüblich ruhigem Niveau. Mit dem nahenden Weihnachtsfest dürfte sich die Inlandsnachfrage aber kurzfristig deutlich beleben.
Der Exportmarkt läuft angesichts der überschaubaren Angebotslage ebenfalls auf Sparflamme. Die Erzeugerpreise wurden daher auf dem Niveau der Vorwochen fortgeschrieben . In Niederösterreich und Oberösterreich werden für Speisekartoffeln weiterhin meist 30 Euro/100 kg bezahlt. Für Partien mit überdurchschnittlich hohen Absortierungen liegen die Preise etwas darunter.
Ausgeglichener Zwiebelmarkt
Der Zwiebelmarkt in Österreich zeigt sich weiter von seiner stabilen Seite. Dabei trifft ein bedarfsgerechtes Angebot auf eine stetige Inlandsnachfrage. Erfahrungsgemäß dürften die Umsätze im heimischen LEH in den nächsten Tagen weiter anziehen. Bei den Erzeugerpreisen gab es keine Änderung. Für Zwiebel, geputzt und sortiert in der Kiste wurden zu Wochenbeginn je nach Größe und Qualität größtenteils 30 bis 35 Euro/100 kg bezahlt.
Weihnachten belebt Umsätze bei Karotten
Der niederösterreichische Karottenmarkt zeigt sich weiterhin recht ausgeglichen. Ein bedarfsgerechtes Angebot trifft auf ruhige aber stetige Inlandsnachfrage. Mit den nahenden Weihnachtsfeiertagen dürften sich die Umsätze im Inlandsgeschäft deutlich beleben. Auch Ausfuhren sind laufend möglich. Momentan werden aber nur überschaubare Mengen exportiert. Bei den Preisen gibt es keine Änderung zur Vorwoche. Die Erzeugerpreise für Karotten liegen im 5-kg-Sack, ab Rampe je Qualität unverändert meist bei 50 bis 55 Euro/100 kg.
Quelle: LKÖ