Die Kirschen aus Argentinien sind bei Sud ImpEx eingetroffen. Das Unternehmen ist auf den Versand von spanischem und französischem Obst und Gemüse auf dem Markt von Saint-Charles spezialisiert. Sud ImpEx, das hauptsächlich in Patagonien produziert, hat mit der Royal Dawn begonnen und wird bald die Brooks erhalten.
"Wir beginnen mit den Kalibern 26/28/30/32 von frühen und schmackhaften Sorten." Außerhalb der Saison werden Kirschen der Extra-Qualität, die für ihre Schädlings- und Krankheitsfreiheit bekannt sind, per Flugzeug transportiert, "um die Qualitätsanforderungen unserer Kunden zu erfüllen. Diese Art des Transports ermöglicht es, die Früchte so nah wie möglich an der Reife zu pflücken", erklärt Julien Cremer, Direktor von Sud ImpEx.
Stabile Preise
"Die Preise für die ersten Sendungen bleiben aufgrund der Luftfracht hoch." Wenn Importprodukte aufgrund der Inflation weltweit teuer bleiben, "ist der Verzehr von Kirschen im Winter zu einem unausweichlichen Vergnügen geworden. Zwischen Oktober und Februar importiert Frankreich zwischen 400 und 500 Tonnen Kirschen aus der Nebensaison."
Sud ImPex bietet derzeit weitere Importprodukte wie die grünen Trauben Autumn Crisp Extra aus Peru und die Jumbo-Heidelbeeren an.
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Alvaro de Oliveira
Sud ImpEx
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