Das Zusammenspiel mehrerer Faktoren führt zu einer schwierigen Saison für marokkanische Zitrusfrüchte. Mouad Hfa, Produktionsleiter des marokkanischen Erzeugers und Exporteurs Pro Prim in den Regionen Souss und Chichawa, rechnet mit einem Rückgang der Mengen um 30-40 Prozent im Vergleich zur vorherigen Saison.
Mouad erklärt: "Dieser Rückgang ist in erster Linie auf den saisonalen Zyklus zurückzuführen. Letztes Jahr wurde intensiv geerntet, sodass der Ertrag der Obstbäume zurückging. Wir reduzieren die Anzahl der Früchte pro Baum, um ein gutes Kaliber zu erhalten, eine schnellere Ernte zu erzielen und dem Baum eine Verdauungspause zu gönnen."
Ein weiterer Grund für den Rückgang des Volumens ist der Anstieg der Inputkosten. Mouad sagte: "Die Kosten für Düngemittel haben sich in diesem Jahr verdreifacht. Ich kenne Landwirte, die einen Teil ihrer Programme aufgeben mussten, weil sie nicht mehr rentabel sind.
Der Fall der Sorte Nadorcott sticht hervor. Der Erzeuger rechnet mit einem Mengenrückgang von 30 bis 40 Prozent: "Einige Erzeuger haben einen Rückgang von bis zu 60 Prozent zu verzeichnen, aber wir haben große Anstrengungen unternommen, um die Auswirkungen der Trockenheit einzudämmen. Die Menge ist sicherlich zurückgegangen, aber wir werden eine gute Qualität beibehalten". Dies wird zu höheren Preisen für Clementinen führen, die dem Meistbietenden vorbehalten sein werden – wahrscheinlich amerikanischen Kunden, so Mouad.
Die größte Herausforderung für die Erzeuger ist die Klimasituation. "Ein schwerer Chergui (ein heißer und trockener Wind in Marokko) traf uns während der Blütezeit und beschädigte einen großen Teil der Ernte", so Mouad. "Der Wasserstress ist zu einem Problem geworden, das niemand mehr leugnen oder vermeiden kann. Wir graben 300 Meter tief, um Wasser zu finden. Natürlich gibt es Regionen, die stärker betroffen sind als andere".
Was den Markt betrifft, so arbeitet der Exporteur mit Russland, Kanada und europäischen Ländern sowie seit kurzem auch mit dem Nahen Osten zusammen. Mouad sagte, dass Pro Prim plant, den Fernen Osten, Indonesien und China ins Visier zu nehmen und neue europäische Märkte zu erschließen, in die bisher noch nicht exportiert wurde, wie zum Beispiel Deutschland.
Die marokkanischen Zitrusfrüchte versuchen, mit der harten Konkurrenz aus der Türkei und Ägypten fertig zu werden. "Die ägyptischen Erzeuger haben niedrigere Kosten, einschließlich der Arbeitskosten, und werden von der Regierung subventioniert, ganz zu schweigen von dem Wasserreichtum Ägyptens". Einige marokkanische Erzeuger befinden sich daher in einem Wettlauf mit der Zeit, um ihre Produktion zu liquidieren, bevor ägyptische Erzeuger auf den Weltmarkt kommen.
Der Exporteur kämpft um die Aufrechterhaltung seines Geschäfts in einem schwierigen Umfeld mit steigenden Kosten und witterungsbedingten Einschränkungen. "In allen Plantagen und in der Packstation haben wir auf Solarenergie umgestellt", sagte Mouad. "Wir unternehmen auch große Anstrengungen im technischen und handwerklichen Bereich, um eine gute Qualität der Produkte zu gewährleisten und den Rückgang der Mengen zu kompensieren."
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Mouad Hfa
Pro Prim
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