Im November wird Mercabarna den ersten auf Bio-Lebensmittel spezialisierten Großhandelsmarkt in Spanien und den zweiten in Europa eröffnen: Biomarket. Der Spezialmarkt will ein zentraler Punkt für die Lieferung und den Vertrieb von Frischprodukten aus diesem wachsenden Segment sein. Eines der Unternehmen, das in diesem neuen Markt einen Stand haben wird, ist Naranjas Torres.
„Der neue Verbraucher ist zunehmend organisch orientiert und hat eine andere Denk- und Konsumweise“, sagt María José Sala, Verkaufsleiterin des Standes, an dem das Unternehmen bei Mercabarna, dem Großhandelsmarkt in Barcelona, tätig ist. „Naranjas Torres möchte mit dem Rhythmus des neuen Verbrauchers und des neuen Marktes wachsen. Daher der Sprung zu unserer eigenen Bio-Marke Torres Bio, unter der wir nicht nur alle unsere Bio-Zitrusfrüchte, sondern auch anderes Bio-Obst und -Gemüse verkaufen.“
Das in Castellón ansässige Unternehmen mit Hauptsitz in der Gemeinde Almenara konzentriert sich auf erstklassiges Obst und Gemüse, das es im In- und Ausland als Premiumprodukte vermarktet „Unser Ziel ist es, die Philosophie von Naranjas Torres auch auf das Bio-Segment anzuwenden“, sagt María José. „Marken geben uns Sicherheit in Bezug auf Geschmack, Kontinuität und Qualität. Deshalb werden wir neben Torres Bio auch mit großen Marken wie Val Venosta, Fashion oder Monterosa zusammenarbeiten.“
Naranjas Torres ist nicht nur in Barcelona auf dem Großhandelsmarkt vertreten, sondern auch in Mercamadrid, Mercabilbao und Mercazaragoza. Auch dort wurden die Stände seit dem Start der eigenen Bio-Marke im vergangenen Jahr an den Verkauf von Bio-Produkten angepasst.
„Wir werden auch weiterhin konventionelle Produkte verkaufen, aber in Barcelona werden wir uns weiterhin auf das Bio-Angebot in Biomarket konzentrieren“, erklärt die Verkaufsleiterin. „Wir fühlen uns dem voll und ganz verpflichtet. Wir haben eine neue Marke und jetzt starten wir auch auf einem neuen Markt. Das verspricht ein sehr spannendes Projekt zu werden!“, sagt María José begeistert.
Ein wachsender Markt
Die Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln zeigt einen zunehmenden Trend, der mit dem zunehmenden Angebot einhergeht. Spanien ist führend im ökologischen Landbau in der EU und steht weltweit an vierter Stelle. Jetzt bietet der Obst- und Gemüsemarkt in diesem Segment große Wachstumsperspektiven. „Spanien liegt beim ökologischen Verbrauch immer noch hinter vielen anderen europäischen Ländern zurück, aber wir werden es in zwei oder drei Jahren schaffen“, erwartet sie.
Biomarket reagiert darauf, indem es ein breiteres Spektrum an Bio-Produkten fördert und diese für die Verbraucher zugänglicher macht. Laut María José Sala wird in diesem Projekt alles neu sein. „Wir werden die Marke transformieren und ein neues Produkt für einen neuen Verbraucher liefern.“
Für weitere Informationen:
Fran Barrionuevo
Naranjas Torres
Biomarket: Parada 4 C/Transversal 5, nº63 Mercabarna 08040 Barcelona
M: (+34) 663 996 403 fbarrionuevo@torresbio.com
torresbio.com