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Brokkoli und Kohlrabi folgen an 2. und 3. Stelle

Blumenkohl nach wie vor die beliebteste Kohlart beim deutschen Verbraucher

Die Kohlsaison ist eingeläutet! Das zeigt schon der erste Blick in Supermarktregale und Wochenmarktangebot. Immer neue Arten von Kohl-Köpfen sind dort jetzt zu entdecken. Als Krone der Kohl-Schöpfung gilt jedoch der Spitzkohl, dessen Name auch Programm ist.

Nichtsdestotrotz sei der Blumenkohl nach wie vor die beliebteste Kohlart beim Konsumenten, wie die Rangliste 2018 der AMI auf Basis des GfK Haushaltspanels zeigt:

1. Blumenkohl
2. Brokkoli
3. Kohlrabi
4. Weißkohl
5. Rosenkohl
6. Chinakohl
7. Spitzkohl
8. Wirsing
9. Rotkohl
10. Grünkohl

Quelle: Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH (AMI)
Deutsches Obst und Gemüse c/o Pretzlaw Communications GmbH 


Erscheinungsdatum:



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