Im Rahmen der Messeeröffnung verlieh der Verband Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer e. V. (VSSE) am 20. November die „Best of 2019“-Innovationspreise für marktrelevante Neuerungen in der Messe Karlsruhe. Unter 31 Einreichungen erhalten drei expoSE-Innovationen und drei expoDirekt-Neuheiten jeweils einen Innovationspreis. „Der Erntehelfermangel ist ein großes Thema für den Gemüse- und Obstanbau – und so freuen wir uns, dass wir zwei Innovationspreisgewinner haben, die durch ihre Maschinenentwicklung den Personaleinsatz reduzieren. Innovativ und nachhaltig zeigen sich auch die Verpackungshersteller auf der expoDirekt, die mit drei sehr unterschiedlichen Produkten die Jury überzeugen konnten“, erklärt Simon Schumacher, VSSE-Vorstandssprecher und Veranstalter des Messeduos.
Das Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz setzt sich intensiv mit den Zuwachsraten des Spargel- und Beerensektors auseinander. Mit ca. 3.500 ha Anbaufläche für Erdbeeren - von denen 68 ha Bio-Anbau und 218 ha geschützter Anbau - ist Baden-Württemberg momentan an 2. Stelle in Deutschland. Obwohl der Gesamtertrag dieses Jahr unter dem Vorjahresniveau lag, sind die Erlöse pro Hektar um ca. 3% gestiegen.
Auf ca. einem Viertel der gesamten Gemüseanbaufläche in Baden-Württemberg wird Spargel kultiviert. Der Anbau zeigt immer noch einen Aufwärtstrend. "Dieses Jahr belief sich der Gesamtertrag auf 10.900 Tonnen mit einem Gesamtareal um 3.200 ha. Die nächsten Jahre werden dennoch viele neuen Felder in den Ertrag kommen, hieß es weiter. Außerdem wird viel in Folien investiert, damit der Spargelanbau auch auf schweren Böden möglich sei.
Die Gewinner der expoSE-Innovationspreise 2019:
Die Cutora Reihenhackmaschine der 4 Disc GmbH aus Dortmund ist speziell auf Erdbeerbetriebe zugeschnitten. Sie kann Stroh nach der Ernte bzw. vor der neuen Blüte einarbeiten, das Beikraut zwischen den Reihen entfernen sowie Ranken schneiden. Das Gerät kann im Freiland in Normalkulturen und in Dammkulturen mit Folie eingesetzt werden. Die Umstellung dauert lediglich wenige Minuten. Die Cutora arbeitet mit Scheiben zur Führung, mit einem Gänsefußschar zum ganzflächigen Schnitt und Scheiben zum Ranken-Schneiden. Bei ganz frischem Stroh kann das Gänsefußschar gegen eine Doppelscheibenschar getauscht werden, um auch bei großen Strohmassen störungsfrei zu arbeiten. Der Bodenwurf der Werkzeuge wird gelenkt, auch bei hohen Geschwindigkeiten (bis zu 15 km/h) bleiben die Erdbeeren sauber und frei von Erde.
Peter Soltau gründete die Plattform „Bienen Helfen!" als Antwort auf die Problematik der heutigen Landwirtschaft. Anliegen der Initiative sei es, die Meinung des Verbrauchers in die Tat umzusetzen. "Wir ermöglichen den Verbraucher, selbst eine Bienenfläche zu buchen und somit die Landwirtschaft direkt zu unterstützen", so Soltau.
Der autonome Erdbeerpflückroboter Rubion von Octinion Agriculture aus Belgien wird derzeit noch vollauf getestet, betont Herr Drees (l). "Nichtsdestotrotz weisen die bisherigen Ergebnisse eine erhebliche Senkung der Produktionskosten nach."
Der autonome Erdbeerpflückroboter Rubion von Octinion Agriculture aus Belgien findet seinen Weg durch die Ernte und pflückt Beeren, ohne die Früchte zu verletzen. Dank der eingebauten Qualitätsüberwachung ermöglicht das Robotersystem das Sortieren, die erweiterte Überwachung des Ernteguts und die Präzisionslandwirtschaft. Der Roboterarm nimmt die Beeren auf und legt sie mit einer sanften Bewegung in das Körbchen, wobei in jedem Körbchen das gewählte Gewicht enthalten ist. Das Pflücken kann zum optimalen Zeitpunkt und auch während der Nacht stattfinden.
Die Cutora Reihenhackmaschine der 4 Disc GmbH aus Dortmund ist speziell für Erdbeerbetriebe zugeschnitten. "Die Innovation eignet sich sowohl für den reinen Freiland- als auch den Dammanbau und gewährleistet eine hohe Arbeitsgeschwindigkeit."
Das Konzept der Bienenwelt GmbH aus Eicklingen „Bienen Helfen!“ unterstützt Landwirte dabei, Blühflächen, die auch in eine Fruchtfolge integriert werden können, umsatzbringend zu vermarkten. Die Webseite bienen-helfen.de fungiert als virtueller Marktplatz, auf dem sich Anbieter (kooperierende Landwirte) und Kunden treffen. Die mit der Bienenwelt GmbH kooperierenden Landwirte verpflichten sich, Flächen zur Verfügung zu stellen und im Sinne des Kooperationsvertrages zu bewirtschaften. Für die Dienstleistungen wie die Bereitstellung und Pflege des Portals fällt für die Landwirte eine Vermittlungspauschale pro Vertragsjahr an. Der Kunde kann die Dienstleistung der Bewirtschaftung dieser Flächen oder Teile davon (mindestens 25 m²) bei dem Landwirt seiner Wahl für ein Kalenderjahr zum Preis von 0,79 € /m² buchen und damit Blühflächen fördern. Am Jahresende erhält der Landwirt eine Gutschrift von der Bienenwelt GmbH über den Betrag der erfolgten Buchungen.
Herr Birkhöfer von TÜTLE Apomore GmbH erhält den Innovation Award für sein Einschlagpapier aus Bienenwachs und Graspapier. "Der CO2-Anteil unserer Lösung ist ein Drittel niedriger im Vergleich zu herkömmlichen Verpackungen", betont er.
Die Gewinner der expoDirekt-Innovationspreise 2019:
Die halbtransparenten, feuchtigkeitsresistenten Greet Obst- und Gemüsebeutel des österreichischen Herstellers Messerle sind zu 100 Prozent pflanzlich und biologisch abbaubar, weil das Papier ausschließlich aus FSC-zertifiziertem Papier besteht und mit mineralölfreier Farbe bedruckt wird. Gekauftes Obst und Gemüse bleibt länger frisch, weil die Beutel „atmen“ und lebensmittelecht zertifiziert sind, d.h. es findet keine Migration zwischen Verpackung und Füllgut statt.
Herr Messerle (l) erhält den Innovationspreis für seine Greet Obst- und Gemüsebeutel. "Der Verzeicht auf Plastik ist hochaktuell. Unsere Lösung aus nachhaltigem FSC-Papier hat zwei große Vorteile: Erstens ist sie semi-transparent und darüber hinaus für die Biotonne geeignet."
Der polnische Hersteller SOFRUPAK bringt seine neue Verpackungen SoFruMiniPak® EcoView aus Wellpappe mit, deren separate Abdeckung eine Öffnung hat, welche mit einer durchsichtigen Folie aus Zellstoff beklebt ist. Diese Folie hat ein Zertifikat für das Recycling sowie für die Kompostierung zusammen mit Papierabfällen. Dafür hat SOFRUPAK als einziges Unternehmen in Europa, eine CCC (CelluloseCoatedCardboard) Technologie entwickelt, welche die Bögen der Wellpappe mit der Zellstofffolie auf der Rolle verbindet. SoFruMiniPak® EcoView Verpackungen sind u.a. für Beerenobst, Steinobst, Kirschtomaten sowie für Pilze und Spargeln entwickelt und entsprechen den EU-Anforderungen für ökologische Verpackungen.
Das nachhaltige BEE-PAPER Wax der TÜTLE Apomore GmbH besteht aus Zellstoff von Holz und Gras, beschichtet mit natürlichem Bienenwachs. Das Wachs stellt ein Mikroklima her das hilft, Frische, Feuchtigkeit und Geschmack besser im Spargel zu speichern. Nach dem Gebrauch kann es mit den Spargelschalen im Biomüll zu Kompost aufbereitet werden.
Adam Sikorski von SoFruPak erhält den Innovationspreis für seine Eco View-Pappschalen für Beerenobst. "Heute genau vor einem Jahr haben wir die ersten Prototypen dieser Produktlinie hier in Karlsruhe präsentiert. Derzeit werden die Schalen bereits in Polen, Deutschland und Spanien eingesetzt", so der stolze Geschäftsführer, der nach eigenen Angaben "an die Verpackung von Morgen" glaubt.
Die Jury:
Die Fachjury setzte sich aus folgenden Teilnehmerinnen und Teilnehmern zusammen: Ute Heimann (Chefredakteurin von HOFDirekt), Markus Kirn (Erdbeeranbauer aus Ingelheim), Isabelle Kokula (Spargelberaterin beim Landratsamt Karlsruhe), Thomas Kühlwetter (Chefredakteur von Spargel & ErdbeerProfi), Andreas Stamm (Vorstandsmitglied der Vereinigung der hessischen Direktvermarkter e. V.) und Thomas Stauder (Spargel- und Erdbeeranbauer aus Mainz).
Weitere Informationen unter www.vsse.de & www.expo-se.de