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Europäischer Kartoffelmarkt (Woche 42)

Kartoffelernten wurden aufgrund von Regenfällen bundesweit verschoben oder verhindert

Europäische physische Märkte
Preisübersicht (Quelle: NEPG):

Belgien
Fiwap/PCA-Marktbotschaft: 

Industriekartoffeln: Der Industriemarkt scheint in dieser Woche in Bewegung zu sein, mit einer höheren industriellen Nachfrage (mehrere Fabriken kaufen aktiv) im Vergleich zu dem relativ niedrigen Angebot (die meisten Produzenten geben der Lagerung Vorrang). Die Nachfrage nach Exportkartoffeln bleibt ebenfalls bestehen (Osteuropa, Südeuropa). Preis für alle Kartoffeln, 35 mm+, min 60% 50 mm+, min 360 g/5kg PSE, lose, Frittierqualität, Export, ohne MwSt., Direktlieferung:

Bintje: 11.00 bis 12.50 €/q, je nach Größe und Bestimmungsort; fester Markt;

Fontane: 11.00 - 12.50 €/q, fester Markt;

Challenger: 11.00 bis 12.50 €/q, fester Markt.

Bintje: Niederländische Pflanze, Klasse A, um März 2020, 10 Tonnen, in großen Säcken, ohne Mehrwertsteuer: sehr wenig Handel aufgrund mangelnder Nachfrage:
Kaliber 28 - 35 mm: 60,00 - 62,00 €/q
Kaliber 35 - 45 mm : 40,00 - 42,00 €/q

Terminmarkt
EEX in Leipzig (€/q) Bintje, Agria etc., 40 mm +, min 60% 50 mm +:

NC = kein Angebot (geschlossene Börse).

Frankreich
Die Preise sind für die Industrie stabiler. Die Margen sind recht hoch und liegen zwischen 10,00 € und 12,50 €/q. Das Angebot ist sehr gering. Die Produzenten ziehen eine Ernte beim Regen vor. Auf der Exportseite ist Spanien weiterhin präsent, aber auch die osteuropäischen Länder und Italien, auch wenn die Ergebnisse noch nicht außergewöhnlich sind. Auf den heimischen Frischmärkten sind die Preise stabil bis steigend, zwischen 19 und 27 €/q für weichfleischige Sorten und 30 bis 45 €/q für festes Fleisch.

Auf dem Feld wären 60 bis 65 % der französischen Flächen geerntet worden (UNPT-Schätzung vom 9. Oktober), verglichen mit 85 % zum gleichen Zeitpunkt im Vorjahr. Die Ernte in der Champagne ist fast abgeschlossen, in der Picardie würden etwa 2/3 der Kartoffeln und in Nord-Pas-de-Calais etwa 25% geerntet. Je nach Region wurde die Ernte in der vergangenen Woche verlangsamt oder sogar gestoppt und die Erntebedingungen verschlechterten sich.

Ungewaschene Industriekartoffel, lose, Export, ohne Mehrwertsteuer, Nord Seine, €/qt, min - max (Durchschnitt) (RNM):

Agreste passt die Ertragsprognose nach unten an:
Agreste hat die Ertragsprognose für den niederländischen Durchschnittsertrag auf 42,2 t/ha (insgesamt einschließlich Pflanzen) gesenkt, 5% weniger als der Durchschnitt der letzten 5 Jahre. Die niederländische Bruttoproduktion wurde ebenfalls auf 6,4 Millionen Tonnen geschätzt, was einer Zunahme von 438.000 Tonnen gegenüber dem Vorjahr entspricht. Dies ist hauptsächlich auf die Zunahme der Fläche zurückzuführen, die auf 152.000 ha geschätzt wird.

Niederlande
Reale Transaktionen und Notierungen zeigen eine deutliche Marktstabilität und einen Anstieg der Preise für mehrere Kategorien, was zum Teil auf die Auswirkungen der nach wie vor dynamischen Exporte zurückzuführen ist. Die Basissorten (einschließlich Bintje) reichen von 11 bis 15 €/q (40 mm+) je nach Industrie oder Exportziel, während Agria 17,00 €/q für den heimischen Markt (40 mm+) erreicht. Die Exporteure sind in verschiedenen Ländern (Polen, Rumänien, Ungarn, Tschechien und Westafrika) nach wie vor sehr aktiv und die Preise stiegen leicht auf 17- 20 €/q, kalibriert in Exportsäcken.

Die Ernte fand letzte Woche zwischen Regenschauern statt und war hauptsächlich für die sofortige Lieferung vorgesehen. Am 11. Oktober wurden nur etwa 20% der niederländischen Flächen geerntet.

PotatoNL Angebot: siehe auch auf www.potatonl.com

Deutschland
Die Ernten wurden in der vergangenen Woche aufgrund von Regenfällen bundesweit verschoben oder verhindert. Die Ernte wurde seitdem wieder aufgenommen und schreitet stetig voran! Dank der Bewässerung konnte die Ernte beginnen, ohne auf Regenfälle zu warten.

Die Preise auf dem Frischmarkt sind leicht gesunken. Die Preise für festkochende Kartoffeln beliefen sich auf 19,17 €/q (gegenüber 19,50 €/q letzte Woche) und die Preise für mehlige Kartoffeln auf 18,13 €/q (gegenüber € 18,38/q). Die gute Nachfrage aus Ost- und Südeuropa hält an, mit gleichbleibenden Mengen, die schnell enden. Verarbeitungsmarkt: unveränderte Preise für Fontane/Challenger bei 11,50 - 12,00 €/q und stabilere für Innovator zwischen 12,50 und 13,00 €/q (gegenüber 12,25 - 12,75 €/q).

Biokartoffeln: Preise zwischen 65,00 € und 67,00 €/q. Die Ernte der Biokartoffeln ist nahezu abgeschlossen, der Bruttoertrag liegt leicht unter dem Durchschnitt. Die Nettoproduktion wird insbesondere aufgrund von Problemen, die durch einen Maulwurfbefall verursacht werden, geringer sein. Im Juli und August war der Verbrauch von Biokartoffeln um 9% höher als im gleichen Zeitraum des Jahres 2018. Von Januar bis August war der Verbrauch von Biokartoffeln um 28% höher als in den ersten 8 Monaten des Jahres 2018.

Großbritannien
Durchschnittlicher AHDB-Preis, freie Märkte, Woche 40 (Ende 05/10): 13,61 €/q (im Vergleich zu 13,72 €/q (alle Sorten, alle Märkte zusammen) in Woche 39).

Am 1. Oktober wurde etwa ein Viertel der Flächen geerntet (Quelle: AHDB), und die Ernte war im Osten (mehr als 40%) stärker vorangeschritten als im Nordwesten und im Mittelland (weniger 10%). Starke Regenfälle haben auch zu Verzögerungen bei der Ernte im Osten geführt.

Für weitere Informationen:
FIWAP
www.fiwap.be 

 

Erscheinungsdatum: