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Frutco AG präsentiert neue Projekte auf der Anuga 2019

Schweizer Fruchtverarbeiter auf dem Weg in die Zukunft

Dieses Jahr steht für die Schweizer Frutco AG alles im Zeichen der Zukunft und der damit einhergehenden Begegnung kommender Herausforderungen. Im Angesicht einer globalpolitisch angespannten Weltlage, einem sich weiter verdichtenden Wettbewerb und der steigenden Nachfrage nach voller Prozesskontrolle und Transparenz hat die Frutco AG es erfolgreich geschafft, die Rückwärtsintegration vom Händler für Pürees, Konzentrate und Säfte einzuleiten. Zudem hat sie alle Prozesse von der Farm bis zum Endkunden mit der Software Cropin und SAP digitalisiert. 


Frische Passionsfrüchte am Baum / Bild: Frutco AG

Auch der Bau einer Versaftungsanlage, ebenfalls von Rossi & Cartelli, in Nicaragua liegt, trotz politischer Unruhen und einiger Rückschläge wieder auf Zeitplan. "Die Früchte der Frutco AG eigenen Maracuya-Farmen, bepflanzt mit der Sorte „Chimaco“, die derzeit über den lokalen Markt vertrieben werden, sollen hier zukünftig Ihren Weg auch in einen hochwertigen Saft finden. Der Zertifizierungsprozess zur biologischen Produktion ist weitestgehend abgeschlossen", berichtet eine Sprecherin des Unternehmens. 


Anbauprojekt in Nicaragua / Bild: Frutco AG

Neues Anbauprojekt in Kamerun
Um auch zukünftig weitere Produkte „aus eigener Produktion“ anbieten zu können, hat die Frutco AG eine weiteres Projekt in Kamerun, Afrika begonnen. Auf einer Fläche von mehreren tausend Hektaren wird die Frutco AG gemeinsam mit weiteren Partnern ein Anbauprojekt finanzieren und realisieren, das neben der Errichtung einer nachhaltigen Bio-Energie-Anlage die Produktion von Saft und Pürees aus Ananas, Mangos, Guaven und Avocados zum Ziel hat. Zusätzlich werden IQF-Früchte, Trockenfrüchte und Fruchtfasern für andere Industriezweige sowie Biomasse für die Energiegewinnung aus den Abfällen und Schalen der Früchte hergestellt. "Zum Schluss werden wir an der Anuga auch unser neues Banananen Puree Werk 'FruBaTec' in Kolumbien präsentieren."


Anbauprojekt in Nicaragua / Bild: Frutco AG

Das Management ergänzt: "Das Engagement zu eigenem Anbau und Produktion zur Ressourcensicherung und die damit einhergehende Transformation vom Händler zum Produzenten bildet die wichtigste Säule der strategischen Zukunftssicherung des Unternehmens als starker und zukunftsorientierter Partner unserer europäischen und internationalen Kunden."


Einblick in die Bio-Maracuja-Plantage 'Gemastepe' in Nicaragua.
Bild: Frutco AG

Besuchen Sie das Unternehmen an der ANUGA in Köln in der Halle 8, Stand B040

Weitere Informationen:
Frutco AG
Weite Gasse 26
CH 5400 Baden
Tel: +41 62 849 9960
E-Mail: [email protected] 
www.frutco.ch