Einige junge Bauern in Hessen wagen das Experiment und pflanzen Kickererbsen an, deren Hauptanbaugebiete in weiter Ferne liegen. Einer davon ist Albert Bickert aus dem Friedberger Stadtteil Bruchenbrücken, berichtet der Kreis Anzeiger.
Im vergangenen Jahr baute Albert Bickert die wärmeliebende Hülsenfrucht erstmals auf dem Familienbetrieb in Bruchenbrücken an, wie der Jung-Landwirt erzählt. Interesse habe ihn dazu bewogen und die Überlegung, ob man Trend-Lebensmittel nicht auch aus 
heimischem Anbau anbieten könne. "Die Verbraucher wollen wissen, wo die Produkte herkommen." Der Klimawandel habe bei seiner Entscheidung dagegen keine Rolle gespielt, sagt Bickert.
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