Weniger Märkte, dafür mehr Verkaufsfläche und ein gesteigerter Warenumsatz auf mehr als neun Milliarden Euro: Edeka-Vorstandssprecher Mark Rosenkranz zeigte sich beim Blick auf die Jahreszahlen der Edeka Minden-Hannover zufrieden. „Wir haben unsere Marktführerschaft weiter ausgebaut“ , hieß es.
Einen Anteil von rund 330 Millionen Euro am Umsatz hat bei Edeka das Bio-Sortiment. „Bio bleibt Trend. Die Umsätze wollen wir um 10 Prozent steigern“, stellte Rosenkranz in Aussicht. Standard sei mittlerweile auch die Kooperation mit regionalen Lieferanten, u.a. von Obst & Gemüse", teilte es des Weiteren mit.
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