Der berühmte Apfel der Alpen fällt in der Gunst der Kunden und lokale Obstbauern investieren deshalb in eine Erneuerung ihrer Obstgärten.
Bei Gap und Tallard in den Hochalpen, bedeutende Anbauflächen für den berühmten Apfel, verwerfen Bauern die Golden für andere Sorten, die angepasster an den Markt sind. In den Alpen werden nur 1% der Obstgärten jedes Jahr erneuert, was unter den 5% auf nationalem Niveau liegt. Die Obstgärten werden jetzt bepflanzt und in 2 bis 3 Jahren Äpfel hervorbringen.
Quelle: france3-regions.francetvinfo.fr