Die neusten Schätzungen des Agricultural and Horticultural Development Board’s (AHDB) zeigen, dass die Kartoffelbestände der britischen Landwirte um 24% unter den Vorjahreswerten liegen. Mit 1,84 Millionen Tonnen liegen die Bestände derzeit 11% unter dem Frühjahrsdurchschnitt.
Die Schätzungen gehen davon aus, dass die Lagerbestände für die Saison 2018-19 höher sein werden als zum gleichen Zeitpunkt 2012, aber nur leicht niedriger als 2016 - ein weiteres knappes Jahr für die britische Kartoffelversorgung.
Sara Maslowski, Senior Analystin bei AHDB: "Angesichts der schlechten Anbausaison 2018 sind diese Zahlen kaum überraschend, vor allem angesichts des Kontrasts mit der Ernte der Vorjahre."
Ziehungszahlen
Neben den Zahlen über die Lagerbestände zeigen die Daten über die "Entnahme" (die Rate, mit der die Bestände aus dem Lager entnommen werden) eine hohe Anzahl von Kartoffelbeständen, die im Dezember und Januar aus den Lagerbeständen der Landwirte entnommen wurden, wobei in diesem Zeitraum 1,13 Millionen Tonnen aus den landwirtschaftlichen Betrieben freigesetzt wurden.
Sara sagte: "Das unsaisonale Wetter in diesem Winter hat dazu geführt, dass einige Gärtner aufgrund der höheren Temperaturen als üblich mit der Lagerung in der Umgebung zu kämpfen hatten. Dies bedeutete, dass diese Filialen früher als geplant abgeräumt wurden. Die in diesem Jahr beobachtete Absenkungsrate steht im Gegensatz zu der, zwischen der Ernte und Ende November letzten Jahres beobachten, niedrigeren Rate. Dies ist auf die erweiterte Nutzung der Ernte aus der guten Anbausaison 2017 zurückzuführen."
Quelle: agriland.co.uk