Einige russische Unternehmer besuchen derzeit Italien, angeführt von der Vermittlerin Evgenia Kravchenko. Die Delegation besuchte Spargelproduzenten in Venetien in der Provinz Padua. Am Mittwoch, den 6. März, hielten sie im "Bagioni Aurenzo" in Forlì an, um zu verstehen, wie man die Produktion mechanisiert.
Besuch bei der Firma Bagioni Forlì
Die Delegation will eine Unternehmenskultur rund um den Spargel schaffen, um nichts dem Zufall zu überlassen. Der ersten Schritt besteht aus hundert Hektar und aus diesem Grund wollen sie die besten italienischen Realitäten in diesem Sektor kennenlernen, mit denen sie zusammenarbeiten können.
Evgenia Kravchenko
"Wir sind hier, weil wir auf 100 Hektar Spargel anbauen wollen", sagte die russische Geschäftsfrau. "Wir wollen im Jahr 2020 anfangen grünen Spargel im Süden Russlands anzubauen."
Spargel wird auf dem russischen Markt sehr geschätzt, aber er ist sehr teuer, da er meist importiert wird. Oft wir ein Preis von 12 €/kg erreicht, was auch der Grund für sie ist, die lokale Produktion zu fördern.
Der Besitzer Aurenzo Bagioni zeigte alle verfügbaren Maschinen für die gesamte landwirtschaftliche Verarbeitung. Die Delegation zeigte sich vor allem zufrieden damit, dass alle Maschinen elektrisch mit Batterie betrieben werden, einschließlich Lithium.
"Wir müssen noch entschieden, welche Art von Spargel wir anbauen sollen und deshalb sind wir nach Italien gekommen. Die Breite unseres Gebietes ist ähnlich wie die der Emilia Romagna und das Klima ist gut genug, da wir uns zwischen dem Schwarzen Meer und dem Kaspischen Meer befinden. Wir glauben, dass wir einen guten Job machen können."