Die Nachfrage nach Hartobst sei in den letzten Wochen etwas gestiegen, sagt Direktor Michel Schrijnemakers von der Veiling Zuid-Limburg in Margraten (NL). "Die Umsätze waren bereits um die Feiertage herum nicht enttäuschend. Die niederländischen Einzelhändler haben gut verkauft und wir haben sowohl Äpfel als auch Birnen gut exportiert. Aber wir haben noch genug Produkt, wodurch wir diesen leichten Aufschwung gut gebrauchen können."
„Bei Birnen haben vor allem die kleinen Kaliber eine schwere Zeit aber es sind sicherlich keine Spitzenpreise.“ Bei Äpfeln sehen wir, dass der Markt für industrielles Obst etwas besser wird. Das ist immer gut, wenn ein paar Cent hinzukommen, das formt eine Basis auf dem Markt. Wenn der Preis steigt, muss der Rest auch folgen", sagt Michel abschließen.
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