Bei P. Zuijderwijk Import in den Niederlanden ist die Importsaison für die spanischen Intense-Pflaumentomaten langsam begonnen. "Jetzt kommen kleine Mengen rein. Für den größten Teil habe ich bereits Verträge abgeschlossen", sagt Paul Zuijderwijk. Er liefert die Tomaten unter der Marke Roxy und hat sie in den Größen M, MP und MM verfügbar.
Seine Hauptabnehmer sind Exporteure und Großhändler aber auch Schnittbetriebe zeigen ein reges Interesse. "Intense-Tomaten haben eine höhere Dichte als andere Tomaten ohne, dass dadurch die Form oder der Fruchtsaft verloren geht. Für Sandwiches ist diese Tomate echt weltklasse. Aus dem Grund ist sie beim Hotel- und Gaststättengewerbe und bei Schneidereien besonders beliebt. Dort geht etwa 90% der Volumen hin", sagt Paul abschließend. Er geht davon aus, dass er die Intense-Tomaten bis Ende April anbieten kann.
© P. Zuijderwijk Import
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