Spanisches Angebot Paprika dominiert
Marktanteile roter Paprika - Bild: BLE
Aus Griechenland und der Türkei wurden keine gelben Produkte bereitgestellt. Insgesamt verstärkte sich die Verfügbarkeit. Sie genügte in der Regel, um den Bedarf lückenlos zu decken. Nur in München präsentierte sich die Versorgung ein wenig eingeschränkt. Generell zogen die Kurse einstandsinduziert häufig an; insbesondere die der spanischen und marokkanischen Partien kletterten aufwärts.
Marktanteile grüner Paprika - Bild: BLE
Gelbe Kultivare waren dabei am teuersten: Bis zu 11,- € je 5-kg-Karton sollte man hierfür bezahlen. Hohe Eingangsforderungen bremsten in Köln die Verkaufsgeschwindigkeit, da die Kunden bloß das Nötigste orderten. In Frankfurt griffen diese hingegen trotz der Ferien recht kontinuierlich zu.
Bild: BLE
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Quelle: BLE, Marktbeobachtung