„Fast alle spanischen Ketten haben bereits das ganze Jahr über Beeren“

Reibungsloser Übergang von nordeuropäischen zu spanischen Himbeeren

Die Himbeerkampagne begann Ende September in Huelva mit kleinen Mengen. „Wir begannen drei Wochen früher als im letzten Jahr“, erklärt Carlos Esteve von der kaufmännischen Abteilung von Onubafruit. „Wir haben früher gepflanzt, um Produktionslücken zu vermeiden, die wir in der letzten Saison auf dem Markt gesehen haben. Obwohl derzeit noch einige Drittländer in Produktion sind, verläuft der Übergang von der mittel- und nordeuropäischen in die südeuropäische Zeit reibungslos, mit einer großen Stabilität in der Versorgung. Mit den Wochen wird es mehr Verfügbarkeit von Himbeeren aus Huelva geben.“



Onubafruit erwartet eine größere Produktion im Vergleich zur letzten Saison; rund 10 Millionen Kilo. Gegenwärtig vermarktet die Genossenschaft ihre exklusiven Remontantsorten Imara und Kiweli, und später, Mitte Februar, werden sie die Lagorai und Vajolet ernten. Letztere haben bei der freien Sorte Glen Lyon, Boden gewonnen, die nur 12% der Produktion ausmacht, verglichen mit den 70%, die vor rund 7 Jahren erreicht wurden. Die Glen Lyon war schon immer eine einfache Sorte in einer Zeit, in der es schwierig ist, Himbeeren zu produzieren. Wir erwarten, kurz- und mittelfristig 100% exklusive Sorten zu haben“, erklärt Carlos Esteve.



Obwohl sich die Hauptmärkte für Onubafruit außerhalb Spaniens, im übrigen Europa und in den nordischen Ländern befinden, fängt der spanische Markt, im Hinblick auf den Beerenkonsum an zu erwachen. „Obwohl die Mengen nicht mit denen in anderen Ländern Nordeuropas verglichen werden können, haben nun fast alle spanischen Vertriebsketten das ganze Jahr über die volle Bandbreite an Beeren“, bestätigt Carlos Esteve.




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