Produktionsmenge von chinesischem Spargel wächst stetig

"Als der größte Spargelerzeuger weltweit ist der Produktionsbereich des chinesischen Spargels Jahr für Jahr gewachsen, und zwar besonders in Shandong, Zhejiang und Shaanxi, weil es immer populärer unter Chinesen geworden ist. Im Vergleich zu 2016 wird die Gesamtproduktionsmenge des chinesischen Spargels mit 10% wachsen", setzt Herr Xu Luqiu, der Vize-CEO der Heze Tianlan Fruit and Vegetable Collaborative. 

"Heze in Shandong ist der größte Erzeuger und Ausfuhrhändler von Spargel in China. Seit 2007 hatte China die größte Exportmenge konservierten Spargels für sieben Jahre hintereinander. In den letzten drei Jahren haben die Exporte 40% des chinesischen Gesamtspargelexports aufgenommen. Der Staat Cao in Heze ist bekannt als "das Zuhause des Spargels". Sein Produktionsbereich ist rund 6000 Hektar (60.000 mu) groß, mehr als 700 Tonnen Spargel täglich."

"Die Kollaborative ist eine Tochtergesellschaft von Shandong Tianjiu Industrial Group Co., Ltd. Sie wurde 2012 gegründet, und verschiebt 40.000 Quadratmeter. Sie erzeugt hauptsächlich Nahrungsmittel, solches wie eingefrorenes und frisches Gemüse, Obst und Pilze. Sein eingefrorener Spargel wird zu mehreren europäischen Ländern, wie die Niederlande und Belgien exportiert. Die Produktionssaison für Spargel von Shandong fängt ungefähr am 5. April an, und endet Ende Juni. Die Haltbarkeit frischen Spargels ist relativ kurz, weswegen viele Ausfuhrhändler beschließen, sie für den Export einzufrieren."

"China exportiert mehr als 50.000 Tonnen Spargel jedes Jahr. Diese Zahl hat Jahr für Jahr wegen der stabilen Produktqualität und der großen Marktnachfrage zugenommen. Der Exportpreis dieses Jahres wird dem des letzten Jahres ähnlich sein. Wir sind bezüglich der Zukunft optimistisch: Erstens, abgesehen von Chinesisch eingefrorenem Spargel, ist peruanischer Spargel auf dem europäischen Markt auch sehr populär. Allerdings ist die Qualität des chinesischen Spargels besser, sie haben weniger Fasern, und der Preis ist niedriger. Außerdem ist die Kollaborative mit den Produktionsreihen nah verbunden, so können sie frische Produkte bekommen und sie zeitnah verarbeiten. Das sichert die Produktqualität."