EDEKA Stiftung bringt Ernährung auf den Stundenplan
Bildquelle: Edeka
In dieser Altersgruppe ist dies von besonderer Bedeutung: Denn in den ersten zehn Lebensjahren werden Ernährungsgewohnheiten maßgeblich geprägt – das hat großen Einfluss auf Gesundheit und Wohlbefinden im späteren Leben. Im Schuljahr 2016/17 führt die EDEKA Stiftung 600 Projekttage und damit 200 mehr als im Schuljahr zuvor durch. Für ihr
besonderes Engagement wurde die EDEKA Stiftung von „IN Form – Deutschlands
Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung“ ausgezeichnet.
Zur positiven Resonanz auf die langfristig angelegte Initiative „Mehr bewegen – besser
essen“ trägt die ausgewogene Mischung aus Theorie und Praxis, aus Lernen und Bewegung bei. Die Module zu Ernährung, Bewegung und Verantwortung sind willkommene Ergänzung oder auch Initialzündung für die entsprechenden Themenkomplexe im Fachunterricht. „Unser Stiftungs-Projekt stärkt Ernährungs- und Umweltkompetenz“, unterstreicht Markus Mosa, Vorstand der EDEKA Stiftung. „Damit leisten wir einen wichtigen gesellschaftlichen Beitrag.“
Projekttage mit kompetenter Unterstützung vor Ort
Der Projekttag-Fahrplan enthält einen bunten Mix aus Modulen: Sie alle sensibilisieren dafür, Verantwortung für sich und die Umwelt zu übernehmen. Beim Thema „Ernährung“ gibt es nicht nur Ernährungstheorie, sondern auch einen Sinnesparcours und gemeinsames Kochen. Beim Laufen, Hüpfen und Spielen wird den Schülern die Bedeutung von „Bewegung“ für Gesundheit und Wohlbefinden vermittelt. Beim Thema „Verantwortung“ werden die Kinder ermuntert, auch auf ihre Umwelt zu achten und erhalten Denkanstöße speziell zum Thema Meere und Fischerei. Erarbeitet wurden die Inhalte zusammen mit Grundschullehrern, Ernährungsexperten, Sportwissenschaftlern sowie – für das Thema „Verantwortung“ – mit dem WWF (World Wide Fund For Nature).
Der Projekttag wird in Absprache mit der jeweiligen Grundschule von einem geschulten Team der EDEKA Stiftung gemeinsam mit dem Klassenlehrer durchgeführt. Tatkräftige Unterstützung erhalten sie dabei von einer EDEKA-Kauffrau oder einem EDEKA-Kaufmann, der die Patenschaft für die Grundschule übernimmt und so die jährliche Durchführung des Projektes sichert. Mit einem Arbeitsheft und einem interaktiven Lernspiel kann der Projekttag nachbereitet werden.
Schwesterprojekt für Vorschulkinder
Neben dem Grundschulprojekt führt die EDEKA Stiftung bereits seit 2008 auch ein
Projekt für Vorschulkinder („Gemüsebeete für Kids“) durch. An Hochbeeten, die die
Stiftung Kindergärten und Kindertagesstätten kostenlos zur Verfügung stellt, lernen die
Kinder, dass Gemüse nicht aus dem Supermarkt kommt und wie viel Fürsorge
notwendig ist, bis sie es schließlich ernten können. 2016 nahmen bundesweit 1.600
Kindergärten und Kitas mit etwa 160.000 Kindern an dem Projekt teil.
Weitere Informationen zu den beiden Projekten „Mehr bewegen – besser essen“ und
„Gemüsebeete für Kids“ sowie umfassendes Material zum Download finden Sie unter:
http://www.edeka-stiftung.de/presse