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Außergewöhnliche Sorten auf Tiroler Gemüsefeldern

Auf Tiroler Feldern werden etwa 70 verschiedene Gemüsearten angebaut. Die Tiroler Raritäten-Bauern versuchen sich jedes Jahr mit neuen Gemüsesorten. Dabei wird das Marktsortiment um viele neue Gemüsearten erweitert. Neben den Standardprodukten wie Kraut, Salat und Karotten gibt es Besonderheiten wie Speisemelde, Portulak, Pastinaken oder Mangold...

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Erscheinungsdatum: