"Wir sind stolz auf das hohe Ergebnis für IFS und BRC Zertifikat"
Den Berk strebt 'Miss Perfect' Tomate an
Wachstum auf 100 Tonnen pro Woche
Pro Woche produziert Den Berk 60 Tonnen dieser Sorte. Im Winter ist das die Hälfte. "Unser Ziel ist 100 Tonnen pro Woche." Dieses Jahr liegt der Fokus des Unternehmens auf Werbung. "Wir werden Tomatenproben in Geschäften organisieren und auch Rezeptvorschläge für die 'Miss Perfect' verteilen." In Belgien ist die Miss Perfect bei Carrefour und Colruyt erhältlich. "Momentan gibt es Verpackungen von 200 und 350 Gramm und es besteht auch die Möglichkeit, um Kartons von 3 Kilogramm zu kaufen. Darüberhinaus wird sie in einem anderen belgischen Supermarkt lose verkauft."
Gesund genießen
Miss Perfect ist ganzjährlich verfügbar. "Wir haben den Namen 'Miss Perfect' gewählt, weil wir ein bestimmtes Publikum erreichen wollen. Diese Tomate entspricht den Erwartungen der Hausfrau, die bewußt eine Wahl trifft für gesund genießen. Ausserdem treffen die Worte wunderbar, ambitieus und perfektionistisch auch auf sie zu. Mit diesem Produkt wird sie dann auch vollkommen zufrieden sein."
IFS und BRC Zertifikat
Paul Van de Mierop ist auch sehr zufrieden mit der Zertifizierung von IFS und BRC. "Wir haben ein Ergebnis von 99.31% für IFS erzielt und bekamen für BRC eine AA Angabe. Das Letztere ist sehr außergewöhnlich. Wir sind sehr stolz auf unser Team. Auf diesem Wege möchten wir unseren Mitarbeitern herzlich für ihren Einsatz, womit wir dieses schöne Ergebnis erreicht haben, danken!"
Auf dem Foto v.l.n.r.: Stijn Matthé (Hauptverantwortlicher Lager), Loes Van De Velde (Verantwortliche für Qualität und Überprüfung), Nic Mertens (Verantwortlicher Bestellung und Verpackung, und treibende Kraft hinter dem Erhalt der Zertifikate), Sivaseanu Anton Sorin (Verantwortlicher Personal Halle) und Ionut Cosmin (Verantwortlicher Steuerung der Maschinen).
Für mehr Information:
Den Berk BVBA
Berkelaar 10
2330 MERKSPLAS
Belgien