Süd Afrika: Positiver europäischer Apfelmarkt

Trotz der herausforderndenWachtumsbedingungen in einigen der Hauptproduktionsbereichen, nimmt dieSchätzung von Topfruit-Exporten von Südafrika, wie erwartet, um etwa 3 % zu (sowohlfür Äpfel als auch für Birnen). Der Hauptantrieb dahinter ist, dass neuePflanzen zu kommerziellen Volumina kommen und der Produktionsbereich vonLangkloof zum ersten Mal seit mehr als 3 Saisons eine normale Ernte erreicht.

Die äußerstenHitze- und Wassermangelbedingungen machen im Moment die Dinge schwierig füralle Fruchtexporte. Nach Jacques du Preez von Hortgro kann das, wenn man sichdie Steinfrucht Saison anschaut, einen guten Hinweis darauf geben, was mit derTopfrucht geschehen wird.

"Für frühe Steinfrüchtewar der Fruchtansatz leichter, daher waren die Größen gut, aber für denGroßteil der Menge waren die Größen wegen der Hitze und dem Mangel an Wasserkleiner", erklärt du Preez.

"Die früheBirnenernte war auch in der Größe kleiner, und der Mangel an kalten Nächten hatdafür gesorgt, dass die Rottönung nicht so ist, wie es bei den Birnen sein sollte,aber die Essqualität wie die Lagerungsqualität ist gut",sagte du Preez.

"Wir haben dieminimale Größenvoraussetzung für Birnen nicht reduziert, obwohl es Anfragen gab, dieszu tun. Es gibt genug kleine Größen auf dem Markt, und lokale Preise sind gerade sehr gut. Für die frühen Williams gab es einegroße Nachfrage und schließlich haben wir einedurchschnittliche Exporternte geschaffen.

"Ausfuhrhändlerachten auf allerlei Faktoren, so entscheiden sie richtig und öffnen die Saison nichtmit einem riesigen Angebot an kleinem Williams. Damit würden sie es sich nämlich fürden Rest der Saison schwierig machen", so du Preez.

Der europäischeMarkt sieht in diesem Jahr positiv aus. Es wird gesagt, dass die Qualitätvon Äpfeln und Birnen im Moment nicht hoch ist und viel in die Verarbeitunggehen wird. Die Lager können früher leer werden als normal, da die UK auch diekleinen Größen mag. Südafrikanische Mengen an die UK haben bis zu 34 % imletzten Jahr zugenommen, Mengen von Chile waren im vorherigen Jahr höher,aber Südafrika scheint wieder der bevorzugte Lieferant zu sein.

Afrika wird indiesem Jahr ein schwieriger Markt sein, dies wegen des niedrigen Ölpreises. Die Länder mitEnergiewirtschaften trifft momentan ein harter Schlag. Dies hat ihre Kaufkraft vermindert, aber es ist noch früh, weil Exporte dort später beginnen.

Traditionell ist dieUK der Spitzenexportmarkt für südafrikanische Äpfel gewesen, aber in denletzten Jahren hat Afrika aufgeholt, es hat sogar mengenmäßig im Vergleich zu anderen Jahren mehr verkauft. Im letzten Jahr hatte die UK ein Come-Back, aber Afrikaist noch gerade davor in Bezug auf Importe. du Preez rechnet damit, dass die beiden Länder indiesem Jahr ziemlich gleichauf sein werden oder dass die UK wieder einholenkann.

Bezüglich andererneuer Märkte arbeiten sie mit Indonesien zusammen, aber nur unter dem Status „Land der Anerkennung,“wo Handel jederzeit gemäß du Preez stattfinden könnte. Thailand hat sich gerade fürTafeltrauben geöffnet und Äpfel folgen auf der Liste.

"Es gibt keine Erzeuger von neuen Apfelsorten inSüdafrika, wie Sie in NZ sehen", sagte du Preez. "Wir pflanzenbessere Züchtungen mit mehr Farbe, wie Fuji, Royal Gala und Royal Beaut, dieschöne rote Äpfel sind, wir verbessern Vorhandene, um bessere Erträge zubekommen.“

Sorten einer steigenden Nachfrage in Südafrika sind Golden, Gala, Fujiund Pink Lady.

Die Abwertung des Rands wird kurzfristig positiv sein, aber manschätzt, dass Produktionskosten im nächsten Jahr um 25% steigen werden, vom letzten Jahr bis zu diesem Jahr haben siebereits um ungefähr 15% zugenommen.