Mariusz Dziwulski, ein Analytiker von BNP Paribas BGZ, hat gesagt, dass die Hauptmärkte für Polens rote Beete die Slowakei und Tschechien mit etwa verladenen 5.000 Tonnen sind, hinzufügend, dass, in den letzten Jahren, sich Exporte nach diesen Bestimmungsörtern verdoppelt haben. Deutschland, das ungefähr 2.000 Tonnen importiert, ist auch ein wichtiger Kunde.
Die landwirtschaftliche Marktagentur hat berichtet, dass, 2014, Polen insgesamt 18.000 Tonnen der roten Beete exportiert hat.
Polens Innenverbrauch hat keine sensationellen Änderungen in letzter Zeit eingeschrieben. Die Daten vom Institut für Landwirtschaftliche- und Nahrungsmittelvolkswirtschaft zeigen, dass es an einem Niveau von 2,52 Kilo pro Person pro Jahr geblieben ist.
Dziwulski berichtet, dass rote Beete unter Verbrauchern leiden, die von traditionellen Gemüsepflanzen, wie Karotten und Weißkohl abrücken. Rote Beete ist auch durch das russische Embargo betroffen worden, obwohl Russland nicht ein Hauptkunde war.
Quelle: portalspozywczy.pl