Ankündigungen

Stellenbörse

Top 5 -Gestern

Top 5 -letzte Woche

Top 5 -im letzten Monat

Mexikanische Bio-Beeren nach Europa

Nach dem Start von Bio-Himbeeren im letzten Jahr wurden diese Saison bereits Bio-Blaubeeren und Bio-Schwarzbeeren ins Sortiment aufgenommen. "Wir hoffen in ein paar Jahren auf eine Einteilung von 50% Bio und 50% konventionellen Produkten innerhalb der gesamten Produktion", sagt Hector Silva von Berries Paradise Mexiko.



Berries Paradise ist ein mexikanisches Unternehmen, das Blaubeeren, Himbeeren und Schwarzbeeren produziert, verpackt und exportiert. Der Großteil der Beeren stammt von eigenen Feldern, wobei mit einer 100%tigen Tunnel-Agrarkultur gearbeitet wird. Die Produktion wird in die Lagerhäuser in Jalisco, Colima und Michoacan, nahe den Feldern, gebracht.

Berries Paradise hat bemerkt, dass es einen interessanten Markt für Bio-Beeren gibt. "Die Kunden achten viel bewusster auf ihre Gesundheit. Durch diese Veränderung wächst die Nachfrage nach gesünderen Produkten." erklärt Hector. Bio anzupflanzen ist schwieriger, aber es sind bereits 15-20% der lokalen Produktion Bio-Produkte. Der Plan ist es, diesen Prozentsatz jedes Jahr etwas zu steigern.



"Die Bio-Beeren werden hauptsächlich in die Vereinigten Staaten exportiert", fährt Hector fort. "Allerdings würden wir unseren Export gerne auch zum Beispiel nach Europa ausweiten. Es gibt viele Länder, in denen der Bio-Markt schon ziemlich beständig ist. Das macht Europa für uns zu einem interessanten Exportmarkt." Hector beschreibt auch das höhere Preislevel für Bioprodukte. "In vielen Ländernist es so, dass die Preise für Bio-Produkte höher sind, als die für konventionelle Produkte. In unserem Fall liegen die Preise für Blaubeeren und Himbeeren ideal. Die für Schwarzbeeren liegen nur knapp über den konventionellen Preisen."



Momentan beginnt Mexiko mit der Saison. Hector erklärt, dass in ein paar Wochen die Saison für chilenische Blaubeeren zu Ende gehen wird. "Ende Januar werden die mexikanischen Blaubeeren noch immer Saison haben, bis zum Ende des Jahres."


Für weitere Informationen: 
Hector Hugo Silva Fabian
Grupo Berries Paradise
Torres Quintero 53, 60300 Los Reyes de Salgado, Michaocan, México
T: +52 354 542 7601

Erscheinungsdatum:



Erhalten Sie den täglichen Newsletter in Ihrer E-Mail kostenlos | Klick hier


Weitere Nachrichten in dieser Branche:


Melden Sie sich für unseren täglichen Newsletter an um immer auf dem neusten Stand zu bleiben!

Anmelden Ich bin bereits angemeldet