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„Wertvolle Produkte haben ihren Preis“
Die Produkte des deutschen Gartenbaus haben ihren Wert und damit auch ihren Preis. Das machten der Präsident des Zentralverbandes Gartenbau e.V. (ZVG) Jürgen Mertz und der Vorsitzende des Bundesausschusses für Obst und Gemüse (BOG) Jens Stechmann auf dem Lebensmittelgipfel des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) am 03. Dezember mit Bundesminister Christian Schmidt und Spitzenvertretern von Lebensmittelerzeugern, verarbeitendem Gewerbe, Handel und Verbraucherorganisationen deutlich.
„Wenn die Erlöse von Obst und Gemüse noch nicht einmal die Erntekosten decken, dann ist das gerade für die Produzenten eine existentielle Herausforderung. Faire Wettbewerbsbedingungen herzustellen ist eine Aufgabe der gesamten Wertschöpfungskette. Nur so können wir sicherstellen, dass wir auch künftig die Menschen in unserem Land mit frischen, gesunden und regionalen deutschen Produkten des Gartenbaus versorgen können“, so Mertz.