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Wachstum der biologischen Landwirtschaft in Dänemark

Es gibt einen Wachstum in Dänemark von Bauern, die sich zur biologischen Landwirtschaft wenden. Ackerland, das Bauern in biologisches umwandeln, hat sich verdreifacht, verglichen mit letztem Jahr.

"Mehr und mehr Dänen kaufen biologische Produkte, wenn sie einkaufen gehen - das wird nun in der dänischen Landwirtschaft reflektiert", sagt die Ministerin für Landwirtschaft und Umwelt Eva Kjer Hansen, und “es ist positiv für den Export, der wächst."

Der wachsenden Nachfrage für biologische Produkte folgend, finden es große Händler schwierig, das Angebot für bestimmte Produkte beizubehalten, solche wie biologischem Rind.


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