„Der charakteristisch hohe Vitamingehalt konnte auch erhalten werden und mit den geringen Kalorienwerten passt die Wassermelone in fast jede Diät. Der große Vorteil dieser Miniwassermelonen wird in den Umsätzen gesehen. Der Kunde ist bereiter dieser Wassermelone zu kaufen. Der Verkaufspreis pro Einheit ist deutlich attraktiver und die Einzelhändler sind zudem der Meinung, dass die kleinere Frucht besser auf den Regalen macht. Die durchschnittliche Frucht wiegt derzeit zwischen 1500 und 2000 Gramm und ist in einer 10 Kilo Box verpackt. Das kernlose Fleisch ist wunderschön leuchtend rot und fest. Von Woche 41 an werden wir die Miniwassermelonen wöchentlich erhalten.“
Frankort & Koning
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