Management-Information

Hessischer LEH-Konzern engagiert sich auf mehreren Ebenen

tegut... ist neuer Partner des VfB Stuttgart

Das hat es in der fast 75-jährigen tegut… Geschichte noch nie gegeben: Der Lebensmitteleinzelhändler aus dem hessischen Fulda wird erstmals Partner eines Bundesliga-Vereins!…

Obst- und Gemüsekäufer für Maiora sprach über die Zeit nach dem Lockdown

Italien: Saisonfrüchte verzeichneten die höchsten Preissteigerungen

„In der Zeit nach dem Lockdown war ein positiver Trend bei den Verkäufen in absoluten Zahlen zu verzeichnen, insbesondere im Bereich der Saisonfrüchte und vor allem in den Kategorien Wassermelone, Melone, Pfirsich und Aprikose. Derselbe Sektor weist jedoch einen deutlich negativen Wachstumstrend im Vergleich…

Anhebung der Einsparungsziele kritisch gesehen

ZVG mahnt dringend europäisch einheitliches Vorgehen an

Der Zentralverband Gartenbau e. V. (ZVG) sieht die vorgeschlagene Anhebung der CO2-Einsparungsziele kritisch und mahnt dringend gemeinsame Standards beim Klimaschutz an. Damit…

Natur- und Artenschutz im Hause Behr:

Ernährung sichern und Artenvielfalt gleichzeitig erhalten und fördern

Wer im Freiland Gemüse im Boden anbaut, ist automatisch auf die intakte Natur angewiesen. Ihr Erhalt ist die Grundlage, die Felder auch morgen noch bestellen zu können. Das wird in der oft aufgeregten Diskussion vergessen. Wir von der BEHR AG können das gut beurteilen. Denn wir sind sowohl im…

"Bildung und Ausbildung müssen sichergestellt werden"

Gartenbau-Versicherung spendet an Bildungsstätte in Grünberg

Gartenbau-Versicherung spendet an Bildungsstätte in GrünbergDie Bildungsstätte Gartenbau in Grünberg kämpft seit der Coronakrise mit hohen Einnahmeverlusten, die zunehmend zur finanziellen Belastungsprobe werden. Die Gartenbau-Versicherung hat sich daher entschlossen, die bekannte Brancheninstitution in…

Pflaumen, Äpfel und Birnen:

Video: In Niedersachsen wird fleißig geerntet

Jetzt im September ist noch einiges los auf den Obstplantagen in Niedersachsen. Während die letzten Pflaumen noch am Baum hängen, werden schon die ersten Äpfel geerntet und…

Initiative für regionale Lebensmittel

Start von "Das isst Österreich"

Landwirtschaftsministerium, Bundesländer, LK Österreich, Landjugend Österreich, AMA Marketing und Netzwerk Kulinarik starten gemeinsam eine neue Initiative für regionale Lebensmittel. Bund und Länder…

Start-up Boreal Light fördert vertikale Landwirtschaft:

Wasserspender aus Berlin für Kenia

Im kenianischen Burani hat im Frühjahr 2019 eine neue Zeitrechnung begonnen. An einem Kiosk gibt es seitdem kostengünstig sauberes Wasser zu kaufen. In drei großen Becken…

Die Ratifizierung des EU-Mercosur Abkommens verspätet sich, nachdem Deutschland es abgelehnt hatte

Das Handelsabkommen zwischen der Europäischen Kommission und Mercosur, das ursprünglich 2021 in Kraft treten sollte, wird sich voraussichtlich verspäten, weil Deutschland sich…

Krankheitserregende Listerien im Convenience-Produkt festgestellt

Migros ruft M-Classic Chicken Saladbowl zurück

Bei einer internen Kontrolle wurden krankheitserregende Listerien festgestellt. Ein Gesundheitsrisiko kann nicht ausgeschlossen werden. Die Migros bittet ihre Kundinnen und Kunden dieses Produkt nicht zu verzehren.  Vom Rückruf betroffen ist folgendes Produkt:Name: M-Classic Chicken Saladbowl 250gArtikelnummer:…

Jelle Kuijper, Evers Specials

"Ein besseres Krisenmanagement ist ohne gemeinsame Simulation des öffentlichen und den privaten Sektors nicht erreichbar"

Am 2. September organisierten ESSA (European Sprouted Seeds Association) und Freshfel Europe die Veranstaltung zur Bewältigung der Nahrungsmittelkrise. Evers Specials, Produzent von Sojasprossen, sponserte die Veranstaltung und startete offiziell das Rebranding des Unternehmens. Offiziell, denn die…

Großmarkt erneutert Homepage im Jubiläumsjahr

Zürcher Engrosmarkt optimiert das Marketing

Im Jubiläumsjahr hat der Zürcher Engrosmarkt seine Website, www.zuercher-engros-markt.ch, komplett erneuert. Warum? Websites veralten in der heutigen Zeit bereits nach einigen…

Schweiz: Vereinigung zur Förderung alter Obstsorten lanciert neues Projekt

Fructus startet erfolgreich neues Projekt für alte Obstsorten

Die Vereinigung zur Förderung alter Obstsorten Fructus hat erfolgreich ihr neues Projekt «Fructus plus» gestartet. Das soll als Kompetenzzentrum für alte Obstsorten dienen.…

Bee Vectoring Technologies beginnt mehrjährige Versuche:

Präsenz auf zweitgrößtem Blaubeerproduktionsmarkt der Welt

Bee Vectoring Technologies International Inc. (das "Unternehmen" oder "BVT") gab heute a neue mehrjährige Blaubeerforschungsstudie mit dem Institut für nachhaltigen Gartenbau…

Luc van Wylick, Wymo Venlo:

"Dampfreinigen von Erdbeerbehältern und -schalen, um eine Kontaminierung zu verhindern"

Das Ende des Dampfreinigen der Erdbeerkisten um Rekontaminierung zu verhindern ist in Sicht. Die Erdbeeren werden demnächst gepflanzt. Vor der neuen Pflanzsaison muss alles blitzblank sein. Die Arbeit mit sauberen Materialien ist dann wichtig. Luc van Wylick vanWymo Venlo: "Um die Rotwurzelfäule und die…

Kühne verordnet sich Verjüngungskur mit Digitalagentur BOOM

Gemüsekonzern will Aufmerksamkeit und Markenrelevanz in der jungen Zielgruppe schaffen

Die Hamburger Digitalagentur BOOM sichert sich im Pitch den Digital-­Etat von Kühne. Damit hat sich die inhabergeführte Agentur gegen zwei Mitbewerber durchgesetzt und…

Insektenbekämpfungsmittel auf Gemüse nachgewiesen

Tegut warnt vor Verzehr von Paprika-Mix

Die belgische Firma „Veiling Hoogstraten“ hat einen Paprika-Mix von Tegut zurückgerufen. Der Grund: Es wurden mögliche Spuren eines Insektenbekämpfungsmittels auf dem Gemüse…

Vermarktungsorganisation unterstützt Basketball-Mannschaft

Franken-Gemüse ist neuester Partner der Nürnberg Lions

Die Nürnberg Falcons begrüßen mit Franken-Gemüse Knoblauchsland eG, der genossenschaftlichen Vermarktungsorganisation für Obst und Gemüse aus dem Knoblauchsland, ein neues Mitglied in ihrem Partnernetzwerk. Besonders freut man sich bei Nürnbergs besten Basketballern, dass die Kooperation in einer…

Lieferdienst sagt CO2-Emissionen beim Einkauf den Kampf an

HelloFresh setzt auf klimaneutralen Service

HelloFresh bietet seinen All-in-One-Service für frische, abwechslungsreiche Ernährung ab sofort klimaneutral an. 67% der CO2-Emissionen beim Einkaufen entstehen bei den Nahrungsmitteln: Laut Umweltbundesamt liegt der Pro-Kopf-Verbrauch natürlicher Ressourcen hier am höchsten. Das Berliner Unternehmen…

Vertrag betrifft 21 Obstgenossenschaften und rund 1800 Arbeitnehmer

Kollektivvertrag für die Beschäftigten der Obstmagazine Südtirols erneuert

Am Sitz des Raiffeisenverbandes in Bozen wurde Ende Juli der erneuerte Kollektivvertrag für die Beschäftigten der Obstmagazine Südtirols unterzeichnet. Der Vertrag betrifft in…

Saropack Gruppe vollständige Klimaneutralität aller Standorte

Sämtliche CO2-relevanten Aktivitäten und Verbräuche werden erfasst und berechnet

Die Saropack Gruppe als Folienverpackungsspezialist Nr. 1 im DACH Raum meldet die vollständige Klimaneutralität aller Standorte. Im Rahmen der SAROGREEN Strategie wird ab…

„Schulstart ist banane“

Chiquita begleitet Schulbeginn mit eigener Kampagne

Pünktlich zum Schulbeginn vieler Bundesländer startet Chiquita die neue Kampagne „Schulstart ist banane“. Damit zeigt die Marke mit dem Blauen Sticker Verbrauchern, wie der…

Steuerbetrug mit steirischen Äpfeln:

Millionenschaden durch Dokumentenfälschungen

Mehr als 100 Millionen Euro an Steuern hat der Staat im letzten Jahr durch die Arbeit der Steuerfahndung eingenommen. Für einen großen Fall hat ein oststeirischer Obstbauer…

Steirischer Gemüseproduzent unterstützt Europameisterschaft der Berufe

Frutura neuer Bronze Sponsor der EuroSkills 2020

Als neuer Bronze Sponsor ist auch das oststeirische Unternehmen Frutura, bekannt für seine Premiumprodukte wie den „Blumauer Tomaten“ oder dem „Steiermark Genuss Apfel“, in…

Nach elf Corona-Infektionen:

Keine weiteren Auflagen für Gemüsehof Brun

Elf Saisonarbeiter sind auf einem Marbecker Gemüsehof an Covid-19 erkrankt. Am Mittwochmorgen (22. Juli 2020) waren Fachleute des Kreises Borken vor Ort, um sich die Umsetzung…

Millionen-Schaden im Landkreis Diepholz:

Kartoffelhalle wird durch Feuer komplett zerstört

Die Maschinenhalle eines landwirtschaftlichen Betriebs in Eydelstedt im Landkreis Diepholz ist am späten Dienstagabend durch ein Feuer zerstört worden. Wie die Polizei am…

"Die Verbraucher und Politik wollen regionales, CO2-neutrales Gemüse – aber Gewächshäuser am Ortsrand möchte man nicht"

"Es ist Paradox – alle wollen biologisch, regional und CO2 neutral angebautes Gemüse, aber in der eigenen Ortschaft soll der entsprechende Gemüsebaubetrieb nicht sein“, beklagt Peter Höfler jun., Gesellschafter der Höfler Gemüse GbR. Es sei ein Problem, das nicht nur der Gemüsebau unter Glas hat, sondern…

"Zwei starke Marken für die hohen Ansprüche im Gemüseanbau"

GRIMME übernimmt ASA-LIFT vollständig

Das Dammer Familienunternehmen GRIMME hat den dänischen Gemüsetechnikspezialisten ASA-LIFT vollständig übernommen. 2013 erwarb die GRIMME Gruppe bereits 70% der Anteile an dem…

Direktvermarktung soll weiter forciert werden

Schweizer Bauernverband will Direktvertrieb unterstützen

Gemäß Angaben des Schweizer Bauernverbandes (SBV) sind 25 Prozent der Schweizer Landwirtschaftsbetriebe in der Direktvermarktung tätig. Der Anteil ist je nach Produkt…

"Geerntet in Deutschland"

Ein eindeutiges Verkaufslogo für Obst und Gemüse aus Deutschland

Obst und Gemüse aus heimischer Produktion im Handel noch besser sichtbar machen, das ist das Ziel des neuen Verkaufslogos „Geerntet in Deutschland“. Die Bundesvereinigung der…

Populärstes Fairtrade-Produkt sind fair gehandelte Bananen

Fairtrade gewinnt rasant an Bedeutung in Luxemburg

Es ist selten, dass eine sowieso schon von einer großen Mehrheit positiv bewertete Idee noch einmal in der Öffentliche Meinung zulegen kann. Gelungen ist das dem Label…

Die Rissbildung bei Süßkirschen hängt mehr von der Oberflächenfeuchtigkeit als von der Wasseraufnahme ab

Regenrisse schränken die Süßkirschenproduktion weltweit ein. Die Rissbildung wird oft in Laboruntersuchungen beurteilt, bei denen abgetrennte Früchte in Wasser eingetaucht werden. Wissenschaftler an der Leibniz-Universität Hannover verglichen die Rissbildung bei abgelösten Früchten, die unter Wasser…

Um ein agileres und aggressiveres Vorgehen beim Marktzugang zu ermöglichen

Südafrikanische Zitrusfrüchtezüchter genehmigen Erhöhung der Forschungs- und Entwicklungsausgaben

Alle vier Jahre berechnet die Citrus Growers' Association die Pflichtabgabe neu, wobei mit dem Segen der meisten ihrer 1.250 Züchter und 400 Packhäuser eine Erhöhung der Abgabe von 74c (0,04 Euro) auf R1,64 (0,086 Euro) pro 15kg Exportkarton im nächsten Jahr vorgeschlagen wurde. Dies entspricht einer…

Bau für das Logistikprojekt in Gallin soll Anfang 2021 starten

Verdion vermietet an Mecklenburger Ernte

Mecklenburger Ernte, der Vermarkterverbund von Obst- und Gemüsebauern, dessen größter Gesellschafter die Behr AG ist, hat einen Zwölf-Jahres-Mietvertrag mit Verdion…

Schweizer Agrarwissenschaftler nimmt am Welternährungsgipfel 2021 teil

Urs Niggli für die UNO und Agroscope

Der Schweizer Agrarwissenschaftler Urs Niggli wird Teil der Wissenschaftsgruppe für den Welternährungsgipfel 2021. Die UNO hat den internationalen Anlass berufen, um über die…

Honduras erleichtert die Ankunft qualifizierter Arbeitskräfte in Spanien

Der Arbeitskräftemangel ist ein immer wiederkehrendes Problem der spanischen Landwirtschaft. Besonders entmutigend ist es in einigen Anbauregionen, in denen die Herausforderung, qualifizierte landwirtschaftliche Arbeitskräfte zu finden, das Wachstum der Unternehmen begrenzt. Aus diesem Grund arbeitet der…

Illegaler Streik führt zu Engpässen in den Kühlhäusern und verringert die Verfügbarkeit von Lastwagen

Südafrika: Packhäuser für Limpopo-Zitrusfrüchte unterbrechen die Arbeit

Eine Reihe von Packhäusern für Zitrusfrüchte aus Limpopo haben die drastische Entscheidung getroffen, die Arbeit einzustellen, während auf einigen Farmen die Ernte bis zum kommenden Montag gestoppt wurde. Ein Zitrusfrüchtehändler beschreibt die Situation in ihrem Packhaus in Limpopo als „ein großes…

Fokus auf Zwischenmahlzeiten und dem Außer-Haus-Verzehr

Neue Kampagne Snack5 nimmt Fahrt auf

Die neue Obst- und Gemüse-Kampagne Snack5 nimmt an Fahrt auf. Wie auf der Mitgliederversammlung des Vereins „5amTag“ am 23. Juni 2020 per Videokonferenz berichtet wurde, liegt…

Akon Robotics präsentiert neueste Roboter-Lösung KUKA.SafeOperation

"Robotisierte Greifertechnik für Sackpalettierung auf engsten Raum"

Sackpalettierung auf engsten Raum ist immer wieder eine Herausforderung für jeden Automatisierer. Das Bremer Unternehmen AKON Robotics hat an einen Kunden in Österreich, eine Roboter-Sackpalettier-Anlage ausgeliefert, wo neben den engen Platzverhältnissen auch eine neue Greifertechnik für…

Sorgen Pläne der Städte für Insolvenzen?

Unruhe auf Kölner Großmarkt

Große Unsicherheit auf dem Kölner Großmarkt: Die Händler blicken mit großen Sorgen in die Zukunft. Sie fürchten, dass der anstehende Umzug in den geplanten Neubau in Marsdorf Ende 2023 nicht rechtzeitig stattfinden wird. Jörg Zimmermann (58) ist mit seinem Früchte-Geschäft Händler in dritter Generation und im Vorstand der IG…

Biodiversität im schweizer Inland könnte leicht verbessern

Agroscope publiziert Studie zu Umweltfolgen der Trinkwasserinitiative

 Agroscope analysierte in einer umfassenden Studie mögliche Umweltfolgen einer Umsetzung der Trinkwasserinitiative. Die Ökobilanz zeigt: Die Belastung von Gewässern in der Schweiz…

Sichere Behandlung von zahlreichen Agrarerzeugnissen

Keimhemmungsmittel Restrain in Deutschland zugelassen

Das Ethylen-Keimhemmungsmittel Restrain wurde vom deutschen Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) ab sofort als sicheres Pflanzenschutzmittel zugelassen. Die Zulassung gilt für die Behandlung von sowohl Industrie- als auch Speisekartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch, Schalotten,…

Hochschule Osnabrück widmet sich dem Vertical Farming

"AgrarCycle": hochinnovatives Netzwerk aus Wissenschaft und Wirtschaft

Ein Forschungsteam der Hochschule Osnabrück will in den kommenden Monaten und Jahren unter dem Namen „AgrarCycle“ ein hochinnovatives Netzwerk aus Wissenschaft und Wirtschaft aufbauen, um die vertikale Landwirtschaft am Standort Deutschland nachhaltig zu fördern. Das Vorhaben wird mit mehr als 120.000…

Hans van der Kooij, Joko:

"Bei der Ernte unserer Kokosnüsse werden keine Affen eingesetzt"

Kokosnüsse waren am vergangenen Wochenende groß in den Medien. Der niederländische Nachrichtendienst NOS berichtete unter anderem, dass die Supermarktkette Albert Heijn und andere große Einzelhändler aus dem Vereinigten Königreich und den USA bestimmte Kokosnussprodukte aus Thailand, bei denen Affen…

Andreas Brügger, DFHV:

'Corona ist nicht für steigende Obst- und Gemüsepreise verantwortlich'

Der Fruchthandelsverband in Bonn macht nicht Corona für gestiegene Obst- und Gemüsepreise verantwortlich. Der Grund dafür sind auch schlechte Ernten in den Erzeugerländern.…

Neue Methode zur Qualitätskontrolle von Pfifferlingen

Pfifferlinge als Geschmacksträger

Pfifferlinge verleihen herzhaften Gerichten einen reichhaltigen Charakter und einen einzigartig komplexen Geschmack. Experten bezeichnen dies als Kokumi-Effekt. Ein Forscherteam der Technischen Universität München (TUM) und des Leibniz-Instituts für Lebensmittel-Systembiologie hat kürzlich die erste…

SECO und Agroscope forschen Umwelt- und Agrarauswirkungen des Freihandelsabkommens

Mercosur mit geringen Auswirkungen

Das Staatssekretariat für Wirtschaft SECO und Agroscope haben am 30. Juni 2020 zwei Studien über mögliche Umwelt- und Agrarauswirkungen des Freihandelsabkommens EFTA-Mercosur…

Kirill Putchenko

Analyse der deutschen Spargelanbaufläche via Satellitenbildauswertung

Die Satelliten der Europäischen Weltraumorganisation (ESA) ermöglichen es, die wirtschaftlichen Auswirkungen der Corona Krise mitzuverfolgen. Am Freitag wurde ein Programm…

EPA-Präsident beendet eigenmächtig Moratorium für Patente auf Leben

Europäisches Patentamt droht, wieder Patente auf Leben zu erteilen

Am 30. Juni 2020 tagt der Verwaltungsrat des Europäischen Patentamts (EPA). Nicht auf der Tagesordnung steht eine umstrittene Entscheidung des Präsidenten des Patentamts:…

Den 32 Mitarbeitern wurde vorige Woche gekündigt

Pilzverarbeiter Stannecker gibt Standort Dorfbach komplett auf

Die Firma Stannecker in Dorfbach schließt endgültig ihre Türen. Vorige Woche erhielten alle 32 Mitarbeiter die Kündigung zum Jahresende ausgesprochen. Die Gesellschafter der…

Bundesminister unterstellen der handarbeitsintensiven Landwirtschaft Missstände wie in der Fleischwirtschaft

Netzwerk der Spargel- und Beerenverbände verwehrt sich gegen Diffamierung der Branche

Anlässlich der aufgedeckten Missstände in der Fleischwirtschaft greifen Bundessozialminister Hubertus Heil und Bundesfinanzminister Olaf Scholz in einem Schreiben an die…


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