"Die Diesel- und Kraftstoffpreise in Simbabwe sind um ein Drittel gestiegen, eine schockierende Erhöhung", so William Zirebwa von Takura, einem Erzeuger und Exporteur von Zuckererbsen, grünen Bohnen, Passionsfrüchten und Chilischoten. Langfristig erwägt das Unternehmen, das Sortiment weiter auszubauen und sogar Obst zu importieren, damit die Lkw nicht leer zurückfahren.
Die logistischen Abstimmungen versprechen in diesem Jahr besonders komplex zu werden. Zirebwa, der bereits seit 2000 im Export von Obst und Gemüse in Simbabwe, Mosambik und Kenia tätig ist, ist daran jedoch gewöhnt. "Unsere Routen sind sehr komplex, da wir sowohl Seefracht als auch Luftfracht nutzen. In der vergangenen Saison fuhren wir per Lkw von Harare nach Durban oder Kapstadt, um von dort aus per Schiff weiterzutransportieren. Luftfracht startet in Harare, manchmal über Johannesburg, Addis Abeba, Nairobi oder Dubai, mit verschiedenen Fluggesellschaften", erzählt er. "Dieses Jahr, 2026, ist das erste Jahr, in dem wir direkt exportieren."
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Peru ist größter Konkurrent bei Zuckererbsen
Innerhalb von drei bis vier Wochen stehen die Exportmengen an Zuckererbsen und Zuckerschoten bei Takura bereit. Die Ernte – mindestens 200 Tonnen – ist bereits vollständig an Kunden in Großbritannien, Deutschland, Frankreich und den Niederlanden verkauft.
"Normalerweise hätten wir bereits mit der Ernte beginnen müssen, aber aufgrund der unregelmäßigen Niederschläge beginnt die Ernte erst jetzt und dauert bis August/September. Simbabwe ist dank unseres Klimas der früheste Anbieter, gefolgt von Kenia und Peru, die etwas später kommen. Allerdings kann Peru das ganze Jahr über liefern. Simbabwe war schon immer stark bei Zuckererbsen, aber Kenia ist besser bei grünen Bohnen", so Zirebwa. "In Bezug auf Anbaukosten und Ertrag pro Hektar sind wir bei Zuckererbsen wettbewerbsfähiger als Kenia. Mit Peru liegen wir jedoch Kopf an Kopf, und sie sind unser größter Rivale. Wenn Peru voll in Produktion geht, sinken die Preise erheblich. Doch dieses Jahr sind sie von Überschwemmungen betroffen."
Kein einziges afrikanisches Land baut grüne Bohnen so gut an wie Kenia, stellt er fest. Zirebwa lebte ein Jahr lang dort und sah mit eigenen Augen, wie viel Forschung in grüne Bohnen fließt und wie viele verschiedene Sorten angebaut werden. "Keniaische Erzeuger investieren enorm in diese Kultur und produzieren sie in großem Maßstab."
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Passionsfrüchte mit Potenzial
Simbabwe ist seit jeher ein Erzeuger von Passionsfrüchten, und Takura hat bereits die ersten Hektar bepflanzt. "Über die Fruit Attraction und die Fruit Logistica haben wir Abnehmer für unsere Passionsfrüchte gefunden. Für unsere frischen Chilischoten haben wir europäische Abnehmer, aber auch südafrikanische", erzählt Zirebwa. Bis zum nächsten Sommer plant er außerdem, Stachelbeeren, Zuckermais und Babymais in das Angebot aufzunehmen, zusätzlich zu einer Ausweitung des Chilischotenanbaus.
Takuras Netzwerk von mehr als 200 Erzeugern, organisiert in verschiedenen Bewässerungsprojekten, konzentriert sich derzeit vollständig auf die simbabwische Provinz Midlands.
© TakuraDie Saison für Zuckererbsen und Zuckerschoten begann dieses Jahr aufgrund von Regen etwas später.
"Unsere Strategie unterscheidet sich stark von der anderer Exporteure"
Takura ist Eigentum des Takura Trust, der von Valterra Platinum (ehemals Anglo American Platinum) finanziert wird und dessen Kernaufgabe darin besteht, die Lebensbedingungen der 200 angeschlossenen Erzeuger zu verbessern. Takura übernimmt alle Betriebsmittel und Zertifizierungen im Austausch für eine vermarktbare Ernte.
Das Ziel ist es, innerhalb von fünf Jahren mehr als tausend Erzeuger zu erreichen, denn das Wachstumspotenzial ist enorm. Bislang wurden bereits 1.600 Arbeitsplätze geschaffen, und bis 2031 soll sich diese Zahl verdoppeln. "Unsere Strategie unterscheidet sich stark von der anderer Exporteure, da wir von der Frage ausgehen, wie wir die Lebensbedingungen von Gemeinschaften verbessern können. Es geht nicht nur um Geschäft und Gewinn – auch wenn das ebenfalls wichtig ist –, sondern für uns geht es im Wesentlichen darum, mit den Erzeugern zusammenzuarbeiten, damit sie sich eine bessere Existenz aufbauen können", sagt Zirebwa.
© TakuraIn einer Verpackungsstation, die internationalen Standards entspricht, wird das Erzeugnis von Takuras Erzeugernetzwerk verarbeitet.
Sie arbeiten bewusst mit "Erzeugern am unteren Ende der Pyramide" zusammen und bieten ihnen Chancen durch den Export. "Wir haben eine Verpackungsstation gebaut, die internationalen Standards entspricht, um die besten Märkte zu erreichen. Unsere festangestellten Feldbetreuer sorgen für die Einhaltung internationaler Standards und guter Anbaumethoden." Ein Regionalisierungsprojekt in angrenzenden Provinzen wie Masvingo und Matabeleland soll das Modell auf Hunderte neuer Erzeuger ausweiten, aber auch junge Menschen dazu motivieren, in den Gartenbau einzusteigen. "Das Interesse an unserem Modell ist groß. Wir tragen dazu bei, eine nachhaltige Welt zu schaffen, in der alle die Chance haben, voranzukommen."
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Weitere Informationen:
William Zirebwa
Takura
E-Mail: [email protected]
https://takurafarms.org/
