Spargelfreunde in Mecklenburg-Vorpommern müssen sich noch etwas in Geduld fassen. Zum Osterfest ist kaum mit dem "weißen Gold" zu rechnen. "Wir sind in Norddeutschland. Das Wetter hat uns zurückgeschmissen", sagte etwa Spargelbauer Stefan Gast aus Wittendörp (Kreis Ludwigslust-Parchim) auf Nachfrage der Deutschen Presse-Agentur: "Nur weil der Einzelhandel wirbt, heißt das nicht, dass wir mit dem Stechen beginnen."
Brandenburg: Spargel wird teurer werden
Besonders der Krieg in Nahost hat derzeit Auswirkungen auf den Welthandel - und auf die hiesige Landwirtschaft. Klaus Henschel, dem Präsident des Gartenbauverbands Berlin-Brandenburg, rechnet auch mit Preiserhöhungen beim Spargel.