Laut Daniel Badger von VitaFresh Produce sind Zitronen in dieser Saison äußerst knapp. Das Unternehmen hat gerade mit dem Export südafrikanischer Zitronen begonnen.
„Kein Erzeuger verfügt über genügend Zitronen, um die weltweite Nachfrage zu decken. In Südafrika gab es vor einigen Wochen Regen, wodurch das Sprühen unterbrochen und die Ernte verzögert wurde, doch der wichtigste Faktor ist das geringere Angebot aus Argentinien, wo es Qualitätsprobleme gab. Es wurden zwar mehr Zitronenbäume gepflanzt, aber eine Steigerung der Mengen wird erst im nächsten Jahr zu verzeichnen sein."
Die Ernte der frühen Zitronen aus Limpopo begann vor 3–4 Wochen, und die ersten Container sollten diese Woche in der EU und im Vereinigten Königreich eintreffen. Aufgrund des Regens wird es zu einer Verzögerung kommen, bis die nächsten Container eintreffen.
„Wir haben diese Woche mehr Abfahrten", sagte Daniel. „Der Großteil der Früchte hängt noch an den Bäumen, aber die Qualität sieht gut aus. Was die Größen angeht, werden wir das gesamte Spektrum abdecken, möglicherweise mehr große Früchte als normal aufgrund des Regens während der Wachstumsperiode. Auch die Mengen sehen positiv aus, aber aufgrund der großen Nachfrage erwarten wir, dass die Märkte das ganze Jahr über knapp sein werden."
© Vitafresh Produce
Nur Obst, das in Regionen ohne Zitrus-Schwarzfleckkrankheit angebaut wird, darf auf die europäischen Märkte gelangen; das Obst aus den anderen Regionen muss auf Märkte gehen, auf denen diese Beschränkungen nicht gelten, wie beispielsweise die Märkte im Vereinigten Königreich und im Nahen Osten.
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„Wir rechnen mit möglichen Problemen auf dem britischen Markt aufgrund der Lage im Nahen Osten, wo derzeit kaum Obst verschifft wird. Südafrika exportiert 25 % der gesamten Obstproduktion in den Nahen Osten, daher ist dies derzeit ein massives Problem für die Erzeuger. Aufgrund der Kriegszuschläge kostet es derzeit zwischen 8.000 und 10.000 Dollar, einen Container dorthin zu bringen. Es gibt eine enorme Nachfrage in diesen Märkten, aber ist es das Risiko wert?"
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Vitafresh rechnet mit einem vollständigen Sortiment an Größen, um allen Marktanforderungen gerecht zu werden. Die Zitronen werden derzeit in Limpopo geerntet, wo der Hauptteil der Ernte gerade erst beginnt. Da die Ernten in den verschiedenen Regionen Südafrikas nacheinander stattfinden, werden sie bis September über Zitronen verfügen.
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Daniel Dachs
Vitafresh Exports
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