Der europäische Markt hat derzeit mit einem Versorgungsengpass bei Brokkoli und Blumenkohl zu kämpfen, vor allem aufgrund der rückläufigen Lieferungen aus Spanien. Die Situation wird voraussichtlich noch mindestens einen Monat andauern.
2025/2026 ist eine außergewöhnlich nasse Saison. "Die anhaltenden Regenfälle im Dezember machten es unmöglich, Brokkoli und Blumenkohl anzupflanzen. Deshalb haben wir jetzt ein so begrenztes Angebot", sagt Pedro M. García Belmonte vom murcianischen Unternehmen Agrícola Santa Eulalia.
"In der ersten Saisonhälfte standen die Brokkolipreise aufgrund des italienischen Angebots unter Druck. Das ist zwar nicht groß, drückt aber unseren Absatz, da Italien günstiger auf den Markt kommt. Jetzt hat Italien kaum noch Produkte, und auch unser Angebot ist begrenzt. Deshalb konzentrieren wir uns auf die Kunden, die uns die ganze Saison über treu bleiben", so García Belmonte.
Bei Blumenkohl sieht es ähnlich aus. "Die Blumenkohlpreise waren schwankender und litten unter dem Angebot der Auktionen in der Bretagne. Auch jetzt ist wenig Ware verfügbar und die Preise ziehen an."
Agrícola Santa Eulalia baut jährlich rund 20.000 Tonnen Kohlgemüse an und vertreibt diese, wobei Brokkoli etwa 70 % ausmacht. Die wichtigsten Exportziele sind Deutschland, das Vereinigte Königreich, die Niederlande und die skandinavischen Länder.
Es wird erwartet, dass die Preise für Brokkoli und Blumenkohl in den kommenden Wochen weiter steigen werden. "Obwohl immer mehr Produktion über feste Lieferprogramme in den Einzelhandel gelangt, schießen die Preise auf dem freien Markt in die Höhe. Das könnte noch einen Monat so weitergehen. Normalerweise sinkt der Verbrauch um Ostern herum und der Lieferdruck nimmt zu, aber dieses Jahr wird das anders sein", erklärt García Belmonte.
Gegen Ende der Exportsaison hat der Freilandgemüseanbau in Murcia zudem mit Schädlingsbefall zu kämpfen. Blattläuse und Weiße Fliegen breiten sich aus, und die Erzeuger können mangels wirksamer Pflanzenschutzmittel kaum etwas dagegen unternehmen.
"Das ist ein Problem, das die Regierung lösen muss. Andere europäische Länder, die mit denselben Schädlingen zu kämpfen haben, haben eine Ausnahmegenehmigung für den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln erhalten. In Murcia sind nur vorbeugende Mittel zugelassen, und die helfen jetzt nicht mehr. Die Frühjahrs- und Sommerernten sind ernsthaft gefährdet", warnt García Belmonte.
Hinzu kommt der anhaltende Anstieg der Anbaukosten. "Die Preise für Kraftstoff, Transport und Düngemittel steigen seit Ausbruch des Krieges im Iran weiter an. Wenn die Kosten weiter steigen, müssen wir unsere Verkaufspreise erhöhen, und es ist fraglich, ob der Einzelhandel das akzeptieren wird."
Weitere Informationen:
Pedro M. García Belmonte
(Leiter des Exportbereichs)
Agrícola Santa Eulalia S.L.
Dip. Lébor s/n. Totana, Murcia. Spanien
T: +34 968425131
M: +34 650379802
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www.agricolasantaeulalia.es
