Auf die Frage, was noch für eine Belebung auf dem Zwiebel- und Kartoffelmarkt sorgen könnte, herrscht bei Leon van Meir von Van Meir Onions & Potatoes aus Steenbergen eine kurze Stille. "Da muss ich schon sehr tief graben. Ehrlich gesagt habe ich darauf keine Antwort. Der einzige Lichtblick ist, dass der Markt manchmal eine ganz andere Richtung einschlägt, als alle denken."
"Aber ich habe keine großen Erwartungen. Es gibt noch recht viele Zwiebeln, und Osteuropa hat selbst genug davon. Die Preise gehen nur noch nach unten, und vor allem im Premium-Segment ist der Absatz eine Katastrophe. Auch qualitativ finde ich die Zwiebeln nur mittelmäßig. Trotz des schönen, trockenen Jahres war die Qualität der Zwiebeln das ganze Jahr über nicht besonders gut", sagt Leon.
"Und bei den Kartoffeln ist die Situation bekannt, davon gibt es auch etwas zu viel", fährt der Verpacker mit einem Gespür für Untertreibung fort. "Aber noch mehr als bei den Zwiebeln hängt der Kartoffelkonsum von der Wirtschaft ab. Wenn Krieg und Unsicherheit herrschen, bleiben mehr Menschen zu Hause und es werden automatisch weniger Pommes gegessen, als wenn die Leute ins Restaurant gehen oder in den Urlaub fahren."
"Außerdem gehen immer viele Pommes frites in den Nahen Osten, diesen Absatz vermissen wir jetzt auch", fährt Leon fort. "Das wird im kommenden Jahr sicherlich zu einer Verringerung der Anbaufläche führen, aber man möchte jetzt auch gar nicht wissen, wie viel zusätzliches Angebot verfügbar ist ...."
Weitere Informationen:
Van Meir Onions & Potatoes
Boonhil 8
4651 VW Steenbergen, Niederlande
Tel: +31 (0)167 54 22 20
[email protected]
www.vanmeir.nl
