Die KÖLLA‑Kollegen Massimiliano Pisano und Nicola Melillo waren kürzlich zu Besuch bei den Spargelpartnern in der italienischen Anbauregion Apulien und haben dort wertvolle Eindrücke zur frühen Saisonentwicklung gesammelt. Die kühlen Temperaturen haben den Wachstumsbeginn zwar verlangsamt, doch die Bestände zeigen eine bemerkenswert einheitliche Kalibrierung, und die ersten verfügbaren Mengen werden leicht über dem Vorjahresniveau erwartet. Wie sich die Kultur weiterentwickelt, hängt in den kommenden Wochen maßgeblich von stabileren und wärmeren Witterungsbedingungen ab, berichtet die KÖLLA-Gruppe in einem kurzen Saisonupdate.
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„Basierend auf unseren Beobachtungen wird der Start der Saison 2026 die ursprünglichen Erwartungen übertreffen. Sowohl Qualität als auch Menge des frühen Spargels sehen sehr vielversprechend aus," merkt Nicola an. „Trotz des langsamen Starts sind die Einheitlichkeit der Größen und die frühen Mengen ermutigend. Mit steigenden Temperaturen können wir mit einem soliden und stabilen Saisonauftakt rechnen", fügt Massimiliano hinzu.
Der Besuch lieferte ein fundiertes und aktuelles Bild der aktuellen Situation und ermöglicht einen verlässlichen Ausblick auf die kommenden Wochen.
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