Die griechische Spargelsaison begann in KW 10 mit den ersten Lieferungen an den deutschen LEH, gefolgt von Verladungen in den Niederlanden und Belgien gut eine Woche später. Die Vorzeichen seien in diesem Jahr besonders gut, berichtet Thanos Motsiopoulos, Vertriebsleiter Benelux bei der Nutrifrucht GmbH. „Wir gehen vorerst von einer guten Produktqualität aus, vergleichbar mit der des Vorjahres. Zu Beginn der Saison dominieren die Sortierungen 16+ und 20+, wobei wir im späteren Saisonverlauf auch die Sortierung 28+ offerieren werden."
Die wichtigsten Anbaugebiete für Spargel befinden sich in Nordgriechenland. „Wir verfügen über eigenen Vertragsanbau in Pella (Nordwestgriechenland), der zweitgrößten Anbauregion neben Kavala im Nordosten. Unsere LEH-Kunden sind von der Qualität unseres Spargels allesamt besonders überzeugt, und es wird sogar ausdrücklich nach bestimmten Vertragsproduzenten gefragt. Insgesamt gewinnt der Spargelanbau in dieser Region an Boden, während in Kavala hingegen viele Erzeuger ihre Spargelanlagen durch den Anbau von Kiwis ersetzen. Dies ist vor allem der Tatsache geschuldet, dass der Löwenanteil des weißen Spargels exportiert wird und der lokale Absatzmarkt somit praktisch fehlt. Da wir fast ausschließlich LEH-Programme bedienen, bieten wir unseren Erzeugern jedoch eine gewisse Preis- und Absatzgarantie."
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Griechischer Bleichspargel
Steigende Logistikkosten
Die Preise bewegen sich zurzeit leicht über dem Niveau des Vorjahreszeitraums, tendieren jedoch laut Motsiopoulos allmählich nach unten. „Wir stellen jedoch fest, dass sich der Irankrieg sowie die steigenden Spritkosten bereits auf den Markt auswirken. Seit Beginn des Krieges sind die Transportkosten bereits um 10 Prozent gestiegen, was wiederum auf Lasten unserer Margen gehen wird." Griechischer Spargel sei in der Regel bis Ende April/Anfang Mai erhältlich, heißt es weiter.
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Gelegte Erdbeeren in der bewährten Holzsteige.
Griechische Erdbeeren in Deutschland nach wie vor beliebt
Ab KW 9 kam derweil auch die griechische Erdbeerernte in Schwung. Motsiopoulos: „In den kommenden Wochen bis Mitte April werden die Mengen allmählich zunehmen. Im Gegensatz zum Spargel verfügen wir bei Erdbeeren nicht über eigenen Vertragsanbau, arbeiten jedoch eng mit zwei festen Partnern zusammen, die wiederum über eigene Sortier- und Verpackungskapazitäten verfügen. Ein weiterer Unterschied zum Spargel ist die Vielfalt unserer Abnehmer: Etwa 60 Prozent unseres Gesamtvolumens gehen an den LEH, darüber hinaus bedienen wir aber auch eine breite Großhandelsklientel. Unter anderem aufgrund der ansprechenden Holzkisten ist die griechische Erdbeere nach wie vor sehr beliebt, insbesondere in Deutschland."
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Die griechische Kiwisaison befindet sich nun in den letzten Zügen.
Hohe Nachfrage nach griechischen Kiwis in Spanien
Währenddessen neigt sich die griechische Kiwi-Saison dem Ende entgegen. „Wir gehen davon aus, dass wir bis Ende April noch Ware in sämtlichen Wunschkalibern anbieten können. Hinsichtlich Qualität und Verfügbarkeit blicken wir auf eine äußerst erfolgreiche Saison zurück. Besonders auffällig war die hohe Nachfrage nach griechischen Kiwis in Spanien. Dies hat dazu geführt, dass wir unser Absatzvolumen im Vergleich zu den Vorjahren erneut steigern konnten", schlussfolgert Motsiopoulos.
Das Team der Nutrifrucht GmbH wird dieses Jahr ebenfalls als Besucher an der Freskon in Thessaloniki teilnehmen.
Weitere Informationen:
Thanos Motsiopoulos
Nutrifrucht GmbH
Münchner Str. 18
85774 Unterföhring
Tel: +49 174 7496751
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