Griechische Erzeuger von Heidelbeeren, Himbeeren und Brombeeren sind derzeit mit kleinen Mengen auf dem Markt vertreten und bereiten sich schrittweise auf die Ausweitung ihrer Ernte vor. Diese Ausweitung wird jedoch zu unterschiedlichen Zeitpunkten erfolgen und für jede Frucht ein deutlich unterschiedliches Ausmaß erreichen.
© Berry Plasma
Herr Antreas Kordonouris aus der Vertriebsabteilung von Berry Plasma mit Sitz in Ilia, wo sich der Großteil dieser Kulturen konzentriert, merkt an: „Derzeit sind Himbeeren in Ilia nur in sehr begrenzter Menge verfügbar. Nur bestimmte Sorten tragen in dieser Zeit Früchte, und wir bauen sie nicht mehr an, da sie keine zufriedenstellenden Erträge liefern. Ab Mitte April werden jedoch alle Erzeuger auf dem Markt vertreten sein, und je nach Sorte wird der Produktionshöhepunkt jedes Erzeugers schrittweise von Mitte April bis Mitte Mai stattfinden. In unserem Unternehmen dauert die Himbeerernte jedoch 42–43 Wochen."
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„Was die Heidelbeeren betrifft, so ernten wir bereits seit fast fünfzehn Tagen, allerdings in kleinen Mengen. Unsere Erntezeit dauert 14 Wochen, aber der Produktionshöhepunkt liegt noch in einiger Zeit. Er wird Ende April eintreten, während Nordgriechenland, das einen bedeutenden Anteil an der Produktion hält, ab Ende Mai auf den Markt kommen wird. Was die Brombeeren betrifft, so werden wir sie hier in Ilia ab Ende dieses Monats haben. Unsere Erntezeit dauert 12 Wochen."
Während dieser Zeit vermarktet Berry Plasma nicht nur die eigene Produktion, sondern befindet sich auch in der Endphase seiner Importe, die hauptsächlich Heidelbeeren betreffen. „Derzeit herrscht bei allen drei Obstsorten Mangel, und wir holen die letzten Heidelbeeren aus Peru über die Niederlande. Aufgrund des Mangels sind die Preise hoch", kommentiert Herr Kordonouris.
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Der Vertreter des griechischen Unternehmens geht auch auf die Besonderheiten des griechischen Marktes in Bezug auf Einzelhandelsverpackungen ein: „Wir produzieren alle Verpackungsgrößen, je nach Kundenwunsch: 125 Gramm, 250 Gramm, 400 Gramm und bei Heidelbeeren sogar 1 Kilo. Auf dem griechischen Einzelhandelsmarkt dominiert jedoch, anders als beispielsweise in Deutschland, die 125-Gramm-Packung. Das liegt daran, dass sie preisgünstiger ist und daher von griechischen Verbrauchern, die sich noch nicht an den Verzehr dieser drei Obstsorten gewöhnt haben, leichter gewählt wird. Im Gegensatz dazu sind in Deutschland auf dem Höhepunkt der Saison Packungen mit 250, 300 und 500 Gramm am weitesten verbreitet."
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Abschließend merkt Kordonouris an, dass die griechische Produktion von Heidelbeeren und Himbeeren ab dem nächsten Jahr und in den folgenden drei Jahren steigen wird. „Die Zahl der Erzeuger, die diese Früchte in Ilia angebaut haben, ist deutlich gestiegen. Bei Brombeeren wird sich jedoch nichts Ähnliches abzeichnen. Es handelt sich um eine Kultur, die sowohl anspruchsvoller ist als auch größere Schwierigkeiten bei der Suche nach geeigneten Sorten bereitet."
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Weitere Informationen:
Antreas Kordonouris
Berry Plasma
Tel: +30 26230 73057
[email protected]
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