Die polnische Apfelsaison ist in eine schwierige Phase eingetreten, sagt Jakub Krawczyk, Exportmanager beim polnischen Apfelexporteur Appolonia: „Die Lagerbestände sind nach wie vor relativ hoch, während der Absatz schleppend verläuft und viele Abnehmer die derzeit angebotenen Preise nicht akzeptieren. Normalerweise sollte der Markt um diese Jahreszeit reibungsloser laufen, aber aus unserer Sicht ist es derzeit ziemlich schwierig, einige Kunden zu erreichen und neue Geschäfte abzuschließen."
Es sieht jedoch nicht nur schlecht aus, da andere Märkte verstärkt polnische Äpfel kaufen, erklärt Krawczyk. „Ein positives Zeichen ist, dass östliche Märkte wie Kasachstan und Belarus seit kurzem größere Mengen abnehmen. Es bleibt auch die große Frage, wie der ägyptische Markt auf die jüngsten geopolitischen Ereignisse reagieren wird. Im Februar war Ägypten laut Daten zur Pflanzengesundheitsbescheinigung noch immer das wichtigste Ziel für polnische Äpfel."
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Derzeit wirke sich die geopolitische Lage überwiegend negativ auf das Geschäft von Appolonia aus, sagt Krawczyk: „Die Kraftstoffpreise sind deutlich gestiegen, und niemand weiß, wann dieser Anstieg aufhören wird oder ob Regierungen Schutzmechanismen einführen werden. Dies kommt zu einem besonders schwierigen Zeitpunkt, da die Erzeuger gerade mit den intensiven Frühjahrsarbeiten in den Obstgärten beginnen, was den Kraftstoffverbrauch erhöht. Exporteure, deren Lieferungen in Richtung der Golfstaaten wie die VAE oder Katar gehen, könnten ebenfalls mit Komplikationen konfrontiert werden, da sich die Transportwege verzögern oder umgeleitet werden könnten. Wenn die Kosten weiter steigen, könnten Importeure Schwierigkeiten haben, ihre Verkaufspreise aufrechtzuerhalten. Unterdessen ist der EU-Markt mit Äpfeln stark gesättigt."
Laut Krawczyk lässt die Nachfrage nach einer bestimmten Sorte bereits nach, da andere Herkunftsländer auf den Markt drängen. „Red Delicious bleibt in den meisten Exportdestinationen eine beliebte Sorte. Die Nachfrage nach Gala scheint nachzulassen, und die Angebote der Erzeuger beginnen zu sinken. Gala aus Südafrika ist bereits auf dem indischen Markt eingetroffen. Die Wettbewerbsfähigkeit der EU-Gala wird wahrscheinlich abnehmen, sobald weitere Lieferanten aus der südlichen Hemisphäre mit Lieferungen nach Asien beginnen, was üblicherweise von Ende März bis Anfang April geschieht. Zusätzliche Komplikationen beim Versand in Märkte wie die VAE oder Katar könnten ebenfalls dazu führen, dass einige Gala-Bestellungen storniert oder verschoben werden."
„Derzeit ist die Sorte Red Jonaprince sehr gut verfügbar, mit reichlich Mengen, die noch im Lager liegen. Auch die Bestände an Golden Delicious sind gut. Es gibt noch Idared in ULO-Kammern, aber viele Erzeuger zögern, diese zum jetzigen Zeitpunkt zu öffnen. Unserer Meinung nach ist es sicherer, die Kammern erst zu öffnen, wenn es einen bestätigten Kunden für eine bestimmte Sorte gibt. Gerade in dieser Saison ist es schwierig, sicher zu sein, dass die Käufer ihre Pläne in den kommenden Wochen nicht ändern und die Abnahme bestimmter Sorten einstellen."
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Zu diesem Zeitpunkt der Saison beobachtet Appolonia, dass die Durchschnittspreise für Äpfel eher sinken als steigen: „Immer mehr Unternehmen senken ihre Preise, und wir müssen diesem Trend möglicherweise ebenfalls folgen. Die Versandmengen sind derzeit geringer als für diese Jahreszeit üblich, und um Aufträge zu sichern, müssen sich Exporteure oft an die Erwartungen der Käufer anpassen. Zu Beginn der Saison rechneten viele damit, dass die Preise in der zweiten Hälfte steigen würden, doch bislang beobachten wir den gegenteiligen Trend. Wir hoffen, dass der Konflikt im Nahen Osten keine weiteren Störungen auf dem Markt verursacht. Der Apfelsektor reagiert, wie viele andere Branchen auch, sehr empfindlich auf Entwicklungen, die sich auf die Ölpreise und die globale Logistik auswirken", schließt Krawczyk.
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Jakub Krawczyk
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