Griechische Händler von Bio-Orangen sehen sich derzeit mit einer Flut unerwarteter E-Mails von europäischen Käufern konfrontiert, die auf der Suche nach hochwertigen Früchten sind. „Da es bei einem Teil der derzeitigen Bio-Lieferungen aus Spanien Qualitätsprobleme gibt, erhalten wir, wenn nicht täglich, dann doch mindestens drei- bis viermal pro Woche unerwartete Verkaufsanfragen. Die griechische Orangensaison ist in die Spätphase eingetreten, in der zwar geringere Mengen verfügbar sind, diese aber eine sehr gute Essqualität aufweisen. Wir arbeiten mit einem großen Netzwerk zertifizierter Bio-Erzeuger zusammen, sodass wir in vielen Fällen die angefragten Mengen abdecken können. Dennoch lehnen wir diese Anfragen oft höflich ab und erklären die Gründe dafür sehr deutlich", sagt George Stergiou, CEO des griechischen Bio-Unternehmens Anyfion.
© ANYFION GREECE SA
Im Jahr 2020 wurde ANYFION in eine Aktiengesellschaft umgewandelt, wobei der Schweizer Vermarktungspartner gebana eine 20%ige Beteiligung erwarb und die Partnerschaft festigte. „In vielen dieser Fälle fragen Käufer nach Produkten mit extrem engen Spezifikationen und absoluter Einheitlichkeit. Wir erklären immer, dass wir echte, natürliche Früchte liefern, sodass Variabilität Teil der Landwirtschaft ist, insbesondere im ökologischen Anbau. Was wir garantieren können, ist eine sorgfältige Auswahl, eine genaue Überwachung der Felder und einheitliche Qualitätsstandards. Gleichzeitig sind wir nicht an opportunistischen Spot-Kooperationen interessiert. Viele dieser Anfragen basieren auf kurzfristigen Preisvergleichen und können genauso schnell wieder verschwinden, wie sie gekommen sind. Dieser Ansatz passt nicht zu unserer Geschäftsweise, weder gegenüber unseren Käufern noch gegenüber unseren Erzeugern", betont Herr Stergiou.
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Er erklärt: „Wir bitten unsere Käufer, uns ihre Bedürfnisse so früh wie möglich mitzuteilen, damit wir die Nachfrage mit den richtigen Früchten unserer Partnererzeuger abgleichen, die Ernte und Logistik rechtzeitig organisieren und die Lieferung innerhalb von sieben bis zehn Tagen nach der Ernte garantieren können. Aus diesem Grund stehen wir das ganze Jahr über in engem Kontakt mit den Erzeugern. Unsere Agronomen überwachen den Anbau und geben Ratschläge, und alle unsere Erzeuger sind bio-zertifiziert. Die Rückverfolgbarkeit vom Feld bis zum endgültigen Bestimmungsort ist ein zentraler Bestandteil unserer Arbeitsweise."
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„Derzeit verlangen griechische Bio-Erzeuger auf dem freien Markt etwa 0,55 bis 0,60 EUR für Lane Late. Bei Anyfion arbeiten wir anders als der täglich schwankende Spotmarkt: Wir vereinbaren Preise im Voraus und konzentrieren uns auf Stabilität und Fairness während der gesamten Saison. Manchmal kann der Spotmarkt vorübergehend höher sein, manchmal auch niedriger. Was uns auszeichnet, ist, dass wir unsere Verpflichtungen einhalten und den Erzeugern vorhersehbare Bedingungen, pünktliche Zahlungen und praktische Unterstützung bieten, damit sie langfristig planen und weiterhin in nachhaltige Landwirtschaft investieren können. Diese Vertrauensbeziehung stärkt die Erzeuger und sichert unseren Käufern eine zuverlässige, widerstandsfähige Lieferkette."
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Anyfion ist hauptsächlich auf Zitrusfrüchte spezialisiert und bereitet sich auf den Beginn der Valencia-Saison im April vor. Das Unternehmen handelt jedoch auch mit kleineren Mengen verschiedener anderer Bio-Produkte. „Was wir in dieser Saison zum ersten Mal vermarkten und was sehr vielversprechend ist, sind Bio-Avocados. Wir sind sehr zufrieden mit dieser ersten, experimentellen Saison und werden sie Schritt für Schritt weiterentwickeln, wobei wir weiterhin den Schwerpunkt auf Qualität, Nachhaltigkeit und starke Partnerschaften legen werden", schließt der CEO von Anyfion.
Weitere Informationen:
George Stergiou
Anyfion Greece SA
Tel: +30 2752 18 10 60
[email protected], [email protected]
https://www.anyfion.gr/
https://www.gebana.com/ch-de
