Die europäischen Apfel- und Birnenvorräte waren Anfang Februar 2026 laut den neuesten Branchenzahlen höher als zum gleichen Zeitpunkt im Jahr 2025.
Äpfel
Die gesamten europäischen Apfelvorräte beliefen sich am 1.2.2026 auf 3.419.767 Tonnen, verglichen mit 3.038.976 Tonnen am 1.2.2025, was einem Anstieg von 12,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.
Italien blieb mit 1.078.068 Tonnen der größte Apfelvorrathalter, etwas mehr als die 1.065.636 Tonnen, die ein Jahr zuvor verzeichnet wurden. Polen folgte mit 836.000 Tonnen, gegenüber 739.000 Tonnen im Jahr 2025. Frankreich meldete 537.231 Tonnen gegenüber 529.619 Tonnen im Vorjahr, was einen leichten Anstieg bedeutet. Deutschland verzeichnete einen stärkeren Anstieg, wobei die Lagerbestände 310.071 Tonnen erreichten, verglichen mit 192.609 Tonnen im Jahr 2025.
© WAPA
Auch Belgien verzeichnete mit 85.750 Tonnen höhere Lagerbestände als im Vorjahr (55.173 Tonnen), während die Niederlande einen Anstieg auf 124.748 Tonnen verzeichneten, verglichen mit 85.933 Tonnen im Jahr 2025. Österreich (Steiermark) meldete 91.486 Tonnen, mehr als doppelt so viel wie die 44.926 Tonnen, die zum gleichen Zeitpunkt des Vorjahres gelagert waren. Auch die Tschechische Republik verzeichnete einen deutlichen Anstieg auf 31.742 Tonnen, verglichen mit 10.984 Tonnen im Jahr 2025.
Im Gegensatz dazu meldeten mehrere Märkte Rückgänge. Die Apfelvorräte Dänemarks sanken von 7.167 Tonnen auf 5.057 Tonnen, während Spanien (Katalonien) 168.216 Tonnen meldete, etwas weniger als die 172.652 Tonnen des Vorjahres. Auch die Schweiz verzeichnete einen leichten Rückgang auf 54.446 Tonnen, verglichen mit 56.397 Tonnen im Jahr 2025.
Das Vereinigte Königreich verzeichnete 96.951 Tonnen, gegenüber 78.880 Tonnen im Vorjahr.
Birnen
Auch die Birnenvorräte in Europa stiegen im Jahresvergleich an, wobei sich die Verteilung auf die einzelnen Länder jedoch von der bei Äpfeln unterscheidet.
Die Gesamtvorräte an Birnen beliefen sich am 1.2.2026 auf 459.976 Tonnen, verglichen mit 398.325 Tonnen am 1.2.2025, was einem Anstieg von 15,5 % entspricht.
Die Niederlande verfügten mit 184.194 Tonnen über die größten Birnenvorräte, gegenüber 153.613 Tonnen im Vorjahr. Auch Belgien meldete mit 139.538 Tonnen höhere Bestände als 2025 (103.631 Tonnen). Italien meldete einen Rückgang der Bestände auf 43.862 Tonnen gegenüber 63.911 Tonnen im Vorjahr. Auch Frankreich verzeichnete mit 9.646 Tonnen etwas geringere Bestände als 2025 (9.958 Tonnen).
© WAPA
Die Birnenvorräte Polens stiegen von 28.500 Tonnen auf 33.500 Tonnen, während Spanien (Katalonien) 32.439 Tonnen meldete, verglichen mit 22.210 Tonnen im Vorjahr. Deutschland verzeichnete 3.578 Tonnen, etwas mehr als die 3.147 Tonnen, die 2025 gemeldet wurden. Die Tschechische Republik verzeichnete einen Anstieg auf 1.187 Tonnen, verglichen mit 1.002 Tonnen im Vorjahr.
Die Schweiz verzeichnete einen starken Rückgang auf 2.061 Tonnen, verglichen mit 6.490 Tonnen im Jahr 2025, während Dänemark für beide Jahre keine Birnenvorräte meldete. Das Vereinigte Königreich erhöhte seine Birnenvorräte auf 9.971 Tonnen, verglichen mit 5.863 Tonnen im Vorjahr.
Insgesamt zeigen die Daten einen Anstieg der Apfel- und Birnenvorräte in ganz Europa im Vergleich zum Vorjahr, wobei die Apfelvorräte um 12,5 % und die Birnenvorräte um 15,5 % zu Beginn des Februars 2026 gestiegen sind.
Um den vollständigen Bericht anzuzeigen, klicken Sie hier.
Weitere Informationen:
World Apple and Pear Association
Tel: +32 (0) 2 777 15 80
[email protected]
www.wapa-association.org
