Die wechselhaften Wetterbedingungen im Jahr 2025 haben den Anbau von qualitativ hochwertigen Äpfeln zu einer echten Herausforderung gemacht, sagt Justyna Wojciechowska vom polnischen Apfelexporteur Elita Grupa: „Die Frühlingsfröste haben die Apfelplantagen in unserer Region erheblich beeinträchtigt. Darauf folgte eine Sommerdürre, die das Wachstum der Früchte einschränkte, und schließlich Herbstregen, der zu spät kam, um die Früchte ausreichend mit Feuchtigkeit zu versorgen. All dies führte dazu, dass die Fruchtqualität eine der größten Herausforderungen dieser Saison war. Die Apfelernte in Polen beginnt normalerweise Ende Juli/Anfang August, und dieses Jahr war das nicht anders. Aufgrund der schwierigen Wetterbedingungen verloren einige Apfelsorten ihre Exportqualität und wurden daher auf dem heimischen Markt verkauft. Wir haben keine signifikanten Preisanstiege oder -rückgänge beobachtet. Daher können wir sagen, dass die Preise während der gesamten Saison stabil geblieben sind."
© Elita Grupa Producentów Owoców sp. z o.o.
Angesichts der widrigen Wetterbedingungen wurde die Qualitätskontrolle zu einem sehr wichtigen Faktor für den Betrieb der Elita Grupa, erklärt Wojciechowska. „Die Situation erforderte von uns besondere Wachsamkeit bei der Annahme von Obst in unseren Anlagen. Äpfel sind unser Flaggschiffprodukt, und wir konnten nicht zulassen, dass die diesjährigen Wetterbedingungen unsere Standards beeinträchtigten. Wir haben die Kontrollen bei den Erzeugern unserer Gruppe intensiviert, wodurch wir Obst kaufen konnten, das den erforderlichen Standards entsprach. Dank einer sorgfältigen Qualitätsauswahl können wir unsere Produkte ohne Reklamationen oder Beschwerden verkaufen."
Ungewöhnlicherweise waren in dieser Saison die Sorten Red Delicious beliebter als die Gala-Äpfel, erklärt Wojciechowska. „Die Sorten, die wir derzeit auf Lager haben, sind hauptsächlich Prince, Jonagored und Idared. Wir öffnen unsere ULO-Lagerkammern nach und nach, je nach Kundenbestellungen. Die größte Überraschung in dieser Saison war die Sorte Red Delicious. Die Nachfrage nach allen Sorten hat die von Gala übertroffen, die normalerweise sowohl auf dem polnischen Markt als auch im Ausland die gefragteste Sorte ist. Wir exportieren hauptsächlich in Länder im Nahen Osten und auf dem Balkan."
Zum aktuellen Konflikt im Nahen Osten sagt Wojciechowska weiter: „Wir machen keinen Hehl daraus, dass uns die aktuelle Lage im Nahen Osten Sorgen bereitet. Wir beobachten die Entwicklungen mit einer gewissen Unsicherheit. Diese Region ist einer unserer wichtigsten Exportmärkte. Unser wichtigster Abnehmer für Äpfel in dieser Region ist Ägypten, das derzeit weiterhin für den Handel offen ist. Tatsächlich haben wir gerade gestern eine volle LKW-Ladung an einen unserer ägyptischen Kunden geliefert. Wir produzieren auch Blaubeeren, die wir in die Länder am Persischen Golf exportieren, und hoffen daher, dass sich die Lage bald stabilisiert und wir unsere Verkaufsziele ohne Unterbrechung weiter verfolgen können."
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„Unsere Erwartungen sind klar: Wir wollen unsere Produkte zu den bestmöglichen Preisen verkaufen. Der Markt hat jedoch mehr als einmal gezeigt, dass er unvorhersehbar ist. Da wir die Zukunft nicht vorhersagen können, planen wir, die Apfelsaison 2025/2026 zum üblichen Zeitpunkt im Juni zu beenden. Wir gewährleisten eine ganzjährige Produktverfügbarkeit, was bedeutet, dass die nächste Saison im Juli beginnt. Wenn die Wetterbedingungen es zulassen, werden wir diese Ziele ohne unnötigen Stress erreichen können", schließt Wojciechowska.
Weitere Informationen:
Justyna Wojciechowska
Elita Grupa Producentów Owoców sp. z o.o.
Tel: +48 795 415 030
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www.elitaowoce.pl
