© The GreeneryThe Greenery blickt auf eine Import-Saison für spanisches Obst und Gemüse zurück, die Ende 2025 und Anfang 2026 wechselhaft verlief. Je nach Produkt ergab sich ein unterschiedliches Marktbild, und auch Überschwemmungen in Teilen Spaniens und Marokkos hatten Auswirkungen auf die Lieferung, Verarbeitung und Logistik. Gleichzeitig stellt die Organisation fest, dass die niederländischen Winterlieferungen zunehmend durch den Anbau unter Beleuchtung unterstützt werden und dass die Aussichten für die kommende Gewächshausgemüsesaison verhalten positiv sind.
Beleuchteter Anbau wird für Winterprogramme immer wichtiger
Innerhalb von The Greenery wächst der Anteil des Anbaus unter Beleuchtung im Winterangebot. Im Winter 2025/2026 stand mehr Menge aus beleuchtetem Anbau zur Verfügung. Die beleuchtete Gurkensaison begann relativ früh und startete mit positiven Preisniveaus, die bis heute bestehen. Laut Leon Duijvesteijn, Manager Erzeugerbeziehungen, sorgt diese Entwicklung für mehr Stabilität auf dem Markt. "Mit dem beleuchteten Anbau schaffen wir eine zuverlässige Grundlage für unsere Winterprogramme. Das gibt den Kunden Lieferzuverlässigkeit und macht uns weniger abhängig von Schwankungen bei den Importströmen."
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Ausblick auf die kommende Saison
"Für die kommende Gewächshausgemüsesaison erwarten wir ein positives Bild: Die Vereinbarungen mit den Abnehmern sind getroffen und die Nachfrage bleibt auf einem guten Niveau. Aber wie in den vergangenen Jahren haben wir gesehen, dass sich die Umstände schnell ändern können. Deshalb ist es wichtig, mit allen Beteiligten in unserer Kette in Kontakt zu bleiben, damit wir schnell auf Entwicklungen reagieren können."
Fläche von The Greenery wächst zum zweiten Mal in Folge
Innerhalb von The Greenery wird die Anbaufläche für Gewächshausgemüse im Jahr 2026 um etwa 10 Prozent zunehmen. Dies ist das zweite Jahr in Folge, in dem die Anbaufläche wächst, unter anderem dank des transparenten Kooperationsmodells, das die Organisation in den zurückliegenden Jahren eingeführt hat. Der Zuwachs stammt sowohl von bestehenden Erzeugern, darunter Qcumber und Noordhuys, als auch von neuen Erzeugern wie Tasveren (Mini-Gurken) und Grower BV und De Kade (Gurken).
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Nach Ansicht von Duijvesteijn zeigt das Wachstum, dass sich die Erzeuger immer bewusster für eine klare und transparente Zusammenarbeit entscheiden. "Die Erzeuger wollen zunehmend verstehen, wie der Marktpreis zustande kommt und wie hoch ihre endgültige Auszahlung ist. Mit unserem transparenten Modell – bei dem der Kundenpreis direkt dem Erzeugerpreis entspricht und wir mit einer klaren Kostenstruktur arbeiten – wird mehr Einsicht und Vertrauen geschaffen."
Direkter Dialog zwischen Erzeuger und Kunde
Darüber hinaus werden die Erzeuger von The Greenery ausdrücklich in die Marktentwicklung einbezogen. So setzen sich die Erzeuger zunehmend mit The Greenery an den Tisch mit den Endkunden, um über Produktentwicklung, Programme und langfristige Zusammenarbeit nachzudenken. "Dieser direkte Dialog zwischen Erzeuger und Kunde wird immer wichtiger", sagt Duijvesteijn. "Er hilft uns, die Anforderungen des Marktes besser zu verstehen und gemeinsam stabile Programme zu entwickeln. Es ist genau diese Kombination aus Transparenz, Marktbeteiligung und gemeinsamer Strategie, die immer mehr Erzeuger dazu bringt, sich bewusst für The Greenery zu entscheiden."
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Kunden legen Wert auf Liefertreue und Programme
Auf der Verkaufsseite stellt The Greenery fest, dass die Kunden immer planvoller einkaufen. Lieferzuverlässigkeit, Ganzjahresprogramme und schnelle Wechsel bei Herkunftsänderungen werden immer wichtiger. Auch die Nachfrage nach Unterstützung bei Planung, Verpackung, Qualität und Prognosen nimmt zu. Darüber hinaus wird die Vertriebslandschaft immer breiter, wobei neben dem Einzelhandel auch der Foodservice und die Online-Kanäle wachsen.
Weitere Informationen:
Leon Duijvesteijn
The Greenery
Tel: +31 650 214 648
[email protected]
www.thegreenery.com
