Die Blaubeerindustrie Georgiens erzielte 2025 eine stabile Leistung mit einer Produktion von über 7.500 Tonnen und einem Exportanteil von fast 95 % der Ernte, was insgesamt fast 7.000 Tonnen entspricht, die ins Ausland geliefert wurden. Obwohl der Sektor nach wie vor größtenteils aus Kleinbauern besteht, positionieren die Exportdynamik und die Verbesserung der Standards das Land als ernstzunehmenden aufstrebenden Lieferanten im globalen Blaubeerhandel, so Aleksandre Gambashidze von Agronext Consulting.
Die wichtigsten Exportziele in dieser Saison waren Russland, Deutschland, Polen und Dubai. Gleichzeitig stellten die Testlieferungen nach Indien einen strategischen Schritt dar. Ab 2026 erwarten die Exporteure eine Expansion nicht nur in Indien, sondern auch in Israel, Saudi-Arabien und weiteren Märkten der Europäischen Union.
Laut Shota Tsukoshvili, CEO der Georgia Blueberry Growers' Association, hängt die rasante Entwicklung des Sektors eng mit einer stärkeren Koordination und internationalem Engagement zusammen. „Die Produktion wächst, aber unser Hauptaugenmerk liegt auf der Verbesserung der Qualität und der Stärkung langfristiger Partnerschaften", erklärt Tsukoshvili.
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Der 2023 gegründete Verband vereint mittlerweile 29 Mitglieder, die etwa die Hälfte der georgischen Blaubeerproduktion repräsentieren. Zu seinen Aktivitäten gehören die Organisation internationaler Schulungsprogramme, die Einbeziehung von Beratern aus Chile, Portugal, Italien und Peru sowie die Vermittlung von B2B-Treffen mit globalen Einkäufern. Der Sektor hat außerdem GlobalG.A.P.-Zertifizierungsstandards eingeführt, um die Wettbewerbsfähigkeit in anspruchsvollen Exportmärkten zu verbessern.
Der größte Wettbewerbsvorteil Georgiens liegt in seinem Erntefenster. Das Land kommt im Mai und Juni auf den Markt, gerade wenn Marokko und Spanien ihre Saison beenden. Serbien folgt etwas später, was Georgien eine wertvolle Versorgungslücke mit begrenztem Wettbewerb verschafft. Dank der günstigen klimatischen Bedingungen in den östlichen Regionen und der Ausweitung der Produktion von Blaubeeren in Töpfen hat Georgien das Potenzial, Blaubeeren von Mai bis September und in einigen Fällen sogar bis Oktober zu liefern.
Mit Blick auf das Jahr 2026 wird eine Produktion von über 10.000 Tonnen erwartet, wobei ein größerer Anteil für den EU-Markt bestimmt sein wird. Der Verband stärkt auch seine internationale Präsenz durch die Teilnahme an Messen wie Macfrut und Fruit Logistica, um sein Partnernetzwerk zu erweitern und neue Verträge abzuschließen.
Moderne Sorten, die für ihren starken Geschmack, ihre Größe und ihre gute Haltbarkeit bekannt sind, werden zunehmend in georgischen Betrieben angebaut. Der wachsende Trend zu hochwertigen Sekoya-Sorten spiegelt das Bestreben der Branche wider, in höherwertigen Segmenten zu konkurrieren.
Über den Export von Frischprodukten hinaus bereitet sich die Branche auch auf zukünftige Verarbeitungsmöglichkeiten vor. Angesichts der jährlich steigenden Mengen könnte die Überschussproduktion in die Verarbeitung fließen und zusätzliche Wertschöpfungsketten für die Erzeuger schaffen.
Auch die internationale Anerkennung nimmt zu. Der Verband hat seine Beziehungen zur International Blueberry Organization (IBO) gestärkt, deren offizielles Mitglied der georgische Verband der Blaubeererzeuger ist. In diesem Jahr besuchten Vertreter der IBO Georgien, um sich aus erster Hand ein Bild von den Produktionssystemen und dem Wachstumspotenzial des Landes zu machen, was das weltweit steigende Interesse an diesem Sektor unterstreicht.
Darüber hinaus unterstützte Sebastián Ochoa, Agronom und Partner des Verbandes, die Widmung eines ganzen Kapitels Georgien in einem kürzlich erschienenen Fachbuch. Ziel war es, der georgischen Blaubeerindustrie internationale Sichtbarkeit zu verschaffen und sie fest auf der globalen Blaubeerkarte zu verankern.
Für europäische Einkäufer, die eine zuverlässige Versorgung zu Beginn der Saison suchen, positioniert sich Georgien als wettbewerbsfähiger und sich verbessernder Herkunftsort. Tsukoshvili fasst zusammen: „Jetzt ist der richtige Zeitpunkt, um mit georgischen Blaubeeren zu arbeiten. Unsere Branche wächst schnell, die Qualität verbessert sich und wir sind bereit für eine langfristige Zusammenarbeit."
Weitere Informationen:
Shota Tsukoshvili
Georgia Blueberry Growers' Association
David Agmashenebeli Avenue 61
0102 Tiflis (Georgien)
Telefon: +995 595 18 63 50
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Aleksandre Gambashidze
Agronext Consulting
Tel: +995 598 74 77 70 (Georgien)
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