Der indische Frischwarenexporteur Anusaya Fresh hat eine neue strategische Expansion in den kommerziellen Spargelanbau und die Entwicklung des Exports aus Südindien angekündigt. Der CEO des Unternehmens, Dinesh Shinde, erklärt, dass die ersten Erntezyklen vielversprechend sind: „Wir arbeiten derzeit mit 75 fortschrittlichen Landwirten in den Regionen Bangalore und Tamil Nadu zusammen, die für ihre günstigen agroklimatischen Bedingungen für die Produktion von hochwertigem Spargel bekannt sind. Die ersten Erntezyklen haben ermutigende Ergebnisse geliefert und die langfristige Rentabilität des Projekts bestätigt." .
© Anusaya Fresh india Pvt Ltd
Hinter den Kulissen wurden zahlreiche Schulungen durchgeführt, um alle Mitarbeiter auf die hohen Standards vorzubereiten, die für den Export erforderlich sind, erklärt Shinde. „Um eine erstklassige Qualität zu gewährleisten, haben wir ein engagiertes Team vor Ort eingesetzt, zusammen mit erfahrenen Agronomen, die die Landwirte aktiv in fortgeschrittener Pflanzenernährung, wissenschaftlichen Anbautechniken und Nacherntebehandlung schulen. Das Ziel ist es, konstant Exportqualitätsstandards zu erreichen und gleichzeitig die Produktivität und Einkommenssicherheit der Landwirte zu verbessern."
Auch andere Investitionen mussten getätigt werden, da laut Shinde die Infrastruktur verbessert werden musste, um effizienter zu werden: „Als Teil unserer integrierten Lieferkettenstrategie hat Anusaya Fresh ein regionales Sammelzentrum eingerichtet, um die Zusammenführung zu optimieren. Diese Infrastruktur ermöglicht es den Landwirten, geernteten Spargel auch in kleineren Mengen effizient zu liefern, wodurch minimale Verluste, eine ordnungsgemäße Sortierung und eine Konsolidierung der Qualität gewährleistet werden. Wir stärken unsere Kühlkettenlogistik und unsere Luftfrachtkapazitäten, um eine sichere und pünktliche Verteilung in ganz Indien und an internationale Ziele zu gewährleisten."
© Anusaya Fresh india Pvt Ltd
Laut Shinde könnten die Golfstaaten zu einem wichtigen Schwerpunkt für die Spargelexporte des Unternehmens werden. „Wir bereiten uns derzeit darauf vor, unsere Exporte in die Länder des Golf-Kooperationsrats (GCC) auszuweiten, wo die Nachfrage nach Spargel stetig wächst. Derzeit importieren die GCC-Märkte zusammen täglich mehr als 50.000 Kilogramm Spargel aus verschiedenen internationalen Herkunftsländern. Durch die Nutzung der geografischen Nähe Indiens und einer optimierten Logistik wollen wir Indien als wettbewerbsfähige und kostengünstige Beschaffungsalternative positionieren und gleichzeitig höchste Qualitätsstandards aufrechterhalten. Auch die Inlandsnachfrage verzeichnet aufgrund der raschen Expansion von Restaurants mit vielfältiger Küche, in denen Spargel zunehmend auf der Speisekarte steht, ein Wachstum."
„Unsere Vision ist es, Indien als zuverlässigen Herkunftsort für Premium-Spargel zu etablieren, der internationalen Qualitätsstandards entspricht und gleichzeitig preislich wettbewerbsfähig bleibt. Durch die Stärkung der Landwirte, technisches Know-how und ein strukturiertes Lieferkettenmanagement sind wir zuversichtlich, ein nachhaltiges und skalierbares Exportmodell aufzubauen", schließt Shinde.
Weitere Informationen:
Dinesh Shinde
Anusaya Fresh
[email protected]
Www.anusayafresh.com
