Die türkische Mandarinen-Saison war deutlich besser als im letzten Jahr, sagt Coskun Eren, Marketingmanager des türkischen Frischwarenexporteurs Eren: „Die diesjährige Mandarinen-Saison war eine der stärksten der letzten Jahre. Sowohl Ertrag als auch Qualität haben sich im Vergleich zur letzten Saison deutlich verbessert. Die Bäume trugen gleichmäßiger Früchte, und die Gesamtleistung der Obstplantagen war stabil. Die frühen Sorten verkauften sich zu Beginn aufgrund des warmen Wetters und des späten Rückzugs der Früchte aus der südlichen Hemisphäre aus Europa langsamer. Sobald sich die Temperaturen normalisiert hatten, stieg die Nachfrage und die Verkäufe gewannen an Dynamik."
Mandarinen schneiden auch besser ab als andere Zitrusprodukte, betont Eren. „Nach unserer Erfahrung laufen die Mandarinenprogramme reibungsloser als andere Zitruslinien. Die gleichbleibende Qualität trug dazu bei, den Sortieraufwand zu reduzieren, und ermöglichte einen reibungslosen Versand ohne größere Unterbrechungen. Insgesamt hat sich in dieser Saison ein gutes Gleichgewicht zwischen Angebot und Nachfrage gezeigt, was einen strukturierteren Exportfluss unterstützt. In vielen Regionen stieg der Mandarinenertrag um etwa 40 bis 50 %, unterstützt durch günstige Blütebedingungen und eine ausgewogene Baumentwicklung. Die Fruchtgröße ist meist mittel bis groß, was den Exportpräferenzen gut entspricht."
© Eren Tarim
„Auch die Qualität der Mandarinen ist besser", fährt Eren fort. „Die Farbentwicklung ist besser, der innere Zuckergehalt ist höher und die Mandarinen lassen sich leichter schälen. Der Schädlingsbefall blieb relativ gering, was zu höheren Ausbeuten führte. Weniger Qualitätsabweichungen haben uns geholfen, den Export besser planbar zu machen. Im Vergleich zur letzten Saison ist das Gesamtbild stabiler."
Laut Eren bedeuten die geringeren Erwartungen an die spanische Mandarinen-Saison einen aktiveren Handel in Europa: „Die Nachfrage bleibt stabil und gut verteilt. Märkte wie Russland, Osteuropa und Mittelasien nehmen weiterhin bedeutende Mengen auf. Die Türkei behält eine starke Position in diesen Destinationen, insbesondere in Russland. Auch die europäischen Märkte sind aktiv, vor allem da die Erwartungen an die spanische Mandarinen-Saison in diesem Jahr geringer sind. Diese Situation hat zusätzlichen Raum für türkisches Obst geschaffen. Die Käufer suchen nach zuverlässigen Lieferungen und stabiler Qualität."
Die größten Herausforderungen für Eren lagen eher im Timing und im Marktdruck als in der Produktion, erklärt er. „Das warme Wetter zu Beginn der Saison verlangsamte den Absatz im Einzelhandel, und die starke Konkurrenz durch die verbleibenden Lieferungen aus der südlichen Hemisphäre schränkte den frühen Verkauf einiger Sorten ein. Auch die Preissensibilität war deutlich zu spüren. Die türkischen Exporteure stehen unter Wettbewerbsdruck und sind dagegen nicht immun. Die Käufer sind vorsichtig, und die Programme erfordern eine sorgfältige Koordination."
© Eren Tarim
Flexibilität bei der Versandplanung und enge Kommunikation mit den Erzeugern halfen, diese Herausforderungen zu bewältigen, so Eren: „Durch die Anpassung des Erntezeitpunkts und die Konzentration auf eine gleichbleibende Qualität konnten die Programme ohne größere Unterbrechungen fortgesetzt werden. Im Laufe der Saison wurde der Markt ausgeglichener und berechenbarer. Die Preise eröffneten niedriger als im Vorjahr, etwa 35 bis 40 % niedriger in Fremdwährung. Höhere Erträge machten diese Anpassung möglich, ohne die Erzeuger unter extremen Druck zu setzen."
„Die Aussichten für den Rest der Saison sind positiv. Die frühen Sorten haben sich bereits gut verkauft, und nun übernehmen spätere Sorten wie W. Murcott und Nova. Die Qualität ist weiterhin gut, und es gibt keine größeren Versorgungsengpässe. Die Nachfrage dürfte stabil bleiben, insbesondere in den wichtigsten Exportmärkten. Der Wettbewerb wird sich fortsetzen, da andere Herkunftsländer auf den Markt drängen, aber türkische Mandarinen sind in Bezug auf Zeitpunkt und Qualität weiterhin gut positioniert", schließt Eren.
Weitere Informationen:
Coskun Eren
Eren
Tel: +90 533 695 5802
[email protected]
www.freshanatolia.com
