Während Indiens Beerenboom wächst, erweisen sich Blaubeeren für die Erzeuger nach wie vor als schwierig, sagt Sankalp Bavlekar von SB Agritech, einem Unternehmen, das Mutterpflanzen für Erdbeeren, Blaubeeren und Maulbeeren direkt aus Italien, Spanien und Ägypten importiert und sie in Baumschulen im Beerenzentrum Mahabaleshwar und Pune im Bundesstaat Maharashtra anbaut. „Mahabaleshwar liefert bereits 80 % der Erdbeeren Indiens, und jetzt importieren wir wöchentlich rund 1.000 kg frische Heidelbeeren aus Chile, Peru, Europa und den USA, um die Nachfrage in den Städten zu decken."
Sankalp beschreibt den Betrieb der Baumschulen im Detail: „Wir vermehren jährlich rund 8 Millionen frische Erdbeerpflanzen in zwei Einheiten und 1 Million Blaubeersämlinge, einschließlich Importen, und versenden sie dann innerhalb Indiens und sogar in Nachbarländer wie Sri Lanka, Bhutan, Bangladesch und Nepal. Ägypten kümmert sich auch um unsere Erdbeer-Mutterpflanzungen für den Export in den Nahen Osten und den Golf."
© SB Agritech
Landwirte in Südindien und Nordostindien sind führend im Anbau von Blaubeeren, aber ohne genaue Anleitung bleiben die Erträge hinter den Erwartungen zurück, erklärt Sankalp. „Im ersten Jahr gibt es nur wenige Blüten und winzige Früchte, im zweiten Jahr müssen die Mikronährstoffe angepasst werden, um eine bessere Größe zu erzielen, und im dritten Jahr kommt es zu einem buschigen Wachstum und steigenden Erträgen, mit einer Lebensdauer von über 20 bis 25 Jahren. Gewächshäuser schützen vor Krankheiten und Vögeln, während Anzuchtbeutel für die Gesundheit der Wurzeln besser geeignet sind als Erde. Pflanzen Sie 2–3 Jahre alte Setzlinge außerhalb der Monsunzeit, damit sie in 6–7 Monaten Früchte tragen, mit einem Höhepunkt im April–August", erklärt Sankalp.
Er betont, dass es in Indien zwar noch keine Sortenvorschriften gibt, aber Dutzende von Versuchen mit kommerziellen Hoffnungen durch ungünstige Kältebedingungen zunichte gemacht werden. „Sorten, die keine Kälte benötigen, passen zu unserem Klima, aber Landwirte sollten 2–3 Jahre auf klare Gewinner warten, bevor sie große Investitionen tätigen", rät er Neulingen. SB Agritech führt Versuche durch, um 10 neue Sorten zu testen, darunter 4 im Rahmen exklusiver Züchterprogramme, und teilt Bodentests und Kältedaten für Dehradun, Ooty, Munnar und andere Versuche, um die Eignung von kälteempfindlichen und nicht kälteempfindlichen Sorten zu bestätigen.
Hohe Importkosten für Pflanzen und Lizenzgebühren drängen die Erzeuger weiterhin zu wirtschaftlicher Vermehrung, was verständlicherweise internationale Züchter hinsichtlich unerlaubter Kopien beunruhigt, beobachtet Sankalp. „Indien ist ein riesiger Markt, und wir sind sehr an einer engeren Zusammenarbeit mit globalen Züchtern interessiert." In der Zwischenzeit arbeitet SB Agritech auch an eigenen Züchtungsprojekten mit dem Ziel, „Make in India"-Beeren zu entwickeln, die auf das lokale Klima in Indien zugeschnitten sind. „Mit geschützten Anbauflächen und Geduld kann die heimische Produktivität verbessert werden, um der wachsenden Nachfrage gerecht zu werden. Eines Tages werden unsere Sorten in ihrer Leistung mit Importen konkurrieren können", fasst er zusammen.
Weitere Informationen:
Sankalp Bavlekar
SB Agritech
Tel: +91 96 23 689 000
[email protected]
www.sbagritech.com
