Die indischen Exporte von weißen Zwiebeln sind in dieser Saison deutlich wettbewerbsfähiger, nachdem im letzten Jahr die Exportzölle von 20 % abgeschafft wurden und der stärkere Euro die CFR-Preise im Vergleich zum Vorjahr erheblich gesenkt hat, sagt Danish Shah von Sanghar Exports, einem Zwiebelexporteur für Märkte in Asien, Europa, dem Nahen Osten und Afrika.
Die Lieferungen von weißen Zwiebeln aus dem Anbaugebiet Bhavnagar im Bundesstaat Gujarat begannen diese Woche, wo ungewöhnliche Regenfälle im Oktober zu Ernteausfällen bei früh gesäten Pflanzen führten und den Saisonstart verzögerten, erklärt Danish. "Während die anfänglichen Mengen bis Februar bescheiden bleiben, wird die Neuaussaat ab Mitte November die Produktionsmengen wieder in etwa auf das Niveau des Vorjahres bringen, sodass von März bis zum traditionellen Exportfenster von Mitte Februar bis Mitte April ein starker Anstieg zu erwarten ist. Nach diesem Zeitraum verkürzen steigende Temperaturen in der Regel die Haltbarkeit und verlangsamen den Exportfluss."
© Sanghar Exports
Die Anbaufläche im westlichen Gujarat-Zentrum wird weiter ausgebaut, um der starken Nachfrage der internationalen Märkte sowie dem wachsenden Inlandsverbrauch im Gastronomie- und Schnellrestaurantsektor gerecht zu werden. "Qualitätsverbesserungen durch verbesserte Agrartechnik, strengere Sortierprotokolle und eine optimierte Nacherntebehandlung gewährleisten eine gleichbleibende Qualität von Charge zu Charge, wodurch die Ankunftszeiten für längere Transportwege besser vorhersehbar sind. Diese Zuverlässigkeit ist von entscheidender Bedeutung, da viele Transportdienste über das Kap der Guten Hoffnung statt über den Suezkanal fahren, was die Lieferzeiten nach Europa um etwa 10 bis 15 Tage verlängert und das effektive Verkaufsfenster um etwa zwei Wochen verkürzt", betont Danish.
© Sanghar Exports
Laut Danish wird die primäre Nachfrage in Europa über etablierte Kanäle in Italien, den Niederlanden, Rumänien, dem Vereinigten Königreich und Spanien gesteuert, ergänzt durch eine starke Nachfrage aus dem Nahen Osten und Westasien, insbesondere aus den Vereinigten Arabischen Emiraten, Saudi-Arabien, dem Irak und Kuwait. Er betont, dass wetterbedingte Ernteverzögerungen es schwierig machen könnten, die Nachfrage in Europa zum Osterhoch in dieser Saison zu decken, aber dass sich aus den Rückschlägen in Südeuropa auch Chancen ergeben: "Veränderte Wetterbedingungen in Südeuropa könnten die frühe italienische Ernte, die traditionell Ende Mai oder Mitte Juni beginnt, verzögern und indischen Exporteuren bis Ende April ein verlängertes Zeitfenster bieten. Zweitens verlängert die Unsicherheit hinsichtlich der Haltbarkeit der gelagerten europäischen Bestände das Exportfenster Indiens zusätzlich."
"Sanghar Exports beschäftigt eigene Agronomen und nutzt eine Agrartechnologieplattform, die satellitengestützte Fernerkundung für das Farmmanagement einsetzt. Das Unternehmen hat in die Entwicklung spezieller runder Hybrid-Weißzwiebel-Sorten aus importiertem Saatgut investiert und wendet moderne landwirtschaftliche Verfahren an, um eine gleichbleibend hohe Qualität zu gewährleisten", erklärt Danish. Mit Blick auf die Zukunft rechnet er mit einer stabilen Dynamik, sobald die Haupternte einläuft. "Wir gehen davon aus, dass die Aktivitäten in den kommenden Wochen mit dem Eintreffen der Haupternte zunehmen werden. Unsere Priorität liegt darauf, diszipliniert an Spezifikationen und Ausführung festzuhalten und nicht nach Volumen zu streben."
Weitere Informationen:
Danish Shah
Sanghar Export
Tel.: +91 9820022250
[email protected]
