Ägyptische Erdbeeren erleben eine außergewöhnliche Saison mit einem erheblichen Produktionsanstieg, der zu stabilen Erdbeerpreisen geführt hat, während der Wettbewerb und gestiegene Transportkosten die Schwierigkeiten der Exporteure verschärft haben. Moustafa Shaalan, Vertriebsleiter bei Green Tiba, räumt ein, dass „die Branche in dieser Saison im Vergleich zu den vorangegangenen Saisons viele Veränderungen erlebt hat".
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Die Saison begann früher als üblich, da die Erzeuger sich beeilten, als Erste auf den Markt zu kommen, nur um dann zu sehen, wie die Preise aufgrund des Überangebots auf dem Markt einbrachen. Shaalan sagt: „Die Produktion ist deutlich gestiegen, was die Exporteure in eine schwierige Lage gebracht hat, zumal die steigenden Transportkosten nicht gerade hilfreich waren. Außerdem mussten wir die Erdbeeren in dieser Saison viele Male sortieren, insbesondere bei schlechten Wetterbedingungen, um unsere Verladungsprogramme zu erfüllen und die Marke Green Tiba unabhängig von den Wetterbedingungen in Ägypten jederzeit auf den Märkten zu halten."
„An einigen Zielorten gab es auch einen harten Wettbewerb durch andere Herkunftsländer wie Griechenland, die Türkei und den Iran. Unter diesen Bedingungen sind die Nachfrage und die Exportmengen ägyptischer Erdbeeren direkt betroffen. Aber die Auswirkungen sind nicht für alle Exporteure gleich, und hier macht die Markenstärke den Unterschied", fährt Shaalan fort.
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Der Produktionsanstieg und der Eintritt vieler neuer Erzeuger in den Sektor, die mit den MRL-Zielen in den Exportmärkten nicht vertraut sind, haben zu strengeren Kontrollen für ägyptische Erdbeeren in Europa und auf dem britischen Markt geführt. Shaalan kommentiert: „Die Einhaltung der MRL-Werte sowie die Handhabung der Früchte, die Haltbarkeit und die Wahl des richtigen Zeitpunkts für die Erdbeerernte haben den Unterschied zwischen den ägyptischen Akteuren ausgemacht. Wir bei Green Tiba sind froh, dass wir das Vertrauen unserer Kunden bewahren konnten, während andere in dieser außergewöhnlichen Saison zu kämpfen hatten."
„Trotz all dieser Herausforderungen haben wir gute Ergebnisse erzielt und unser Exportvolumen im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 40 % gesteigert. Dieses Ergebnis beweist, dass unsere Erdbeeren und unsere Geschäftsmethoden den höchsten Standards entsprechen", fährt der Exporteur fort.
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Shaalan erklärt sein Erfolgsrezept: „Unsere erste Stärke ist, dass unsere Erdbeeren völlig frei von Pestiziden sind und den globalen Qualitätskontrollstandards entsprechen. Außerdem haben wir in diesem Jahr unsere Verpackungen und Etikettierungen an die unterschiedlichen Bedürfnisse unserer Kunden angepasst. So haben wir beispielsweise eine spezielle Verpackung zum Valentinstag und verschiedene Etikettierungsoptionen eingeführt, um unterschiedlichen Bedürfnissen gerecht zu werden, da ein Großhändler in Malaysia natürlich andere Anforderungen hat als ein Supermarkt in Deutschland oder Großbritannien."
„Wir haben auch neue Techniken zur Sortierung und Handhabung von Obst eingeführt, um Frische und eine längere Haltbarkeit zu gewährleisten. Dadurch konnten wir das Vertrauen unserer Kunden, darunter Supermärkte in den Niederlanden, Deutschland und Großbritannien, aufrechterhalten", fährt der Exporteur fort.
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Während der Trend in dieser Phase der Saison für Erzeuger und Exporteure dahin geht, sich dem Tiefkühlsektor zuzuwenden, erklärt Shaalan: „Bei Green Tiba werden wir auch in dieser Saison sehr lange, solange es die Nachfrage zulässt, frische Festival- und Sensation-Erdbeeren exportieren. Das heißt, bis zum Ende der Exportsaison nach Europa und dann in andere Märkte in Russland, Asien und den GCC-Ländern."
Weitere Informationen:
Moustafa Shaalan
Green Tiba
Tel: +201023332544
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