Das Jahr 2025 endete für das italienische Unternehmen Altamura positiv. Die Erzeugerorganisation setzte ihren Wachstumskurs sowohl auf dem internationalen als auch auf dem italienischen Markt fort. „Das ist das Ergebnis der täglichen Arbeit und des Engagements unserer angeschlossenen Erzeuger", erklären Alfonso und Fabio Altamura, Vorsitzender bzw. stellvertretender Vorsitzender der Organisation.
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Alfonso, Francesco, Emanuele und Fabio Altamura als Vertreter der Op auf der Fruit Logistica 2025
„Wir arbeiten nach einer gemeinsamen Strategie, deren Schwerpunkt auf konstanter Qualität, Produktinnovation und einer gut organisierten Lieferkette liegt. Dass wir flexibel sind und gleichzeitig hohe Standards und Lieferkontinuität bieten, war für uns in diesem Jahr ein entscheidender Faktor."
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Der Kern des Angebots bleibt Baby Leaf, mit Rucola als Spitzenreiter. Darüber hinaus bietet die Organisation ein breites Sortiment, das mittlerweile auf dem Markt bekannt ist. Auch Sommerkulturen bleiben ein fester Bestandteil der Planung. „Die gelbe Melone und die Wassermelone werden auch in der kommenden Saison wieder eine wichtige Rolle spielen, sodass wir das ganze Jahr über präsent bleiben", betonen die Brüder Altamura.
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Mit Blick auf das Jahr 2026 erwartet Altamura weiteres Wachstum. „Es kommen neue Erzeuger hinzu. Das ist strategisch wichtig: So können wir mehr Anbaufläche nutzen, unser Sortiment weiter ausbauen und nachhaltig wachsen. Das Ziel bleibt, das Angebot sowohl innerhalb der Baby-Leaf-Kategorie als auch allgemein zu erweitern. So reagieren wir weiterhin auf die Wünsche unserer Kunden."
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Eine der wichtigsten Neuerungen ist die Einführung der Chef Salad Express-Linie. „Diese neue Linie wurde für den modernen Markt entwickelt. Es handelt sich um Baby-Leaf-Produkte, die man direkt essen oder kochen kann, ergänzt durch Spinat, Mangold und Wirsing. Wir setzen auf Komfort, Service und Qualität: frische Produkte, die wenig Vorbereitung erfordern, aber ihre Frische behalten."
Chef Salad Express wird offiziell auf der Fruit Logistica in Berlin vorgestellt. Altamura ist dort in Halle 4.2, Stand C10 zu finden. Dort können Besucher und Einkäufer das neue Sortiment aus nächster Nähe entdecken.
„An unserem Stand servieren wir außerdem Kostproben unserer Produkte, kombiniert mit der „Pizza Contadina" von Chefkoch Geppino Croce. So bringen wir Geschmack, Tradition und Innovation zusammen und zeigen konkret, wofür unser Unternehmen steht", so Alfonso und Fabio Altamura abschließend.
Weitere Informationen:
Altamura OP
Via Pacinotti
Pontecagnano Faiano (SA), Italien
[email protected]
www.opaltamura.com
